Bahan Membuat 037. Saos Steamboat ala Johnny’s
- Bahan A.
- 2 sdm cabe merah giling.
- 1 sdt bawang putih giling.
- 5 sdm kecap sotong / ikan.
- 3 sdm apple vinegar/ cuka biasa.
- 2 sdm minyak wijen.
- 2 sdm saus tiram.
- 2 sdm kecap manis (light).
- 1 sdm syrup sunquick / bisa diganti dengan perasan 1 buah jeruk nipis + 1 sdt gula.
- Bahan B.
- 1 sdm tepung maizena.
- 1/2 gelas air.
- Bahan C.
- 2 sdm wijen (disangrai).
- Daun ketumbar (sesuai selera).
Langkah Memasak 037. Saos Steamboat ala Johnny’s
- Campur semua bahan A lalu masak hingga sedikit mendidih..
- Kecilkan api lalu tambahkan Bahan B setelah mendidih matikan api dan tambahkan Bahan C..
- Saus siap untuk disajikan. Bahan steamboat sesuai selera..
- Tips untuk kuah steamboat : bikin yg simple aja, bisa pakai bumbu penyedap + merica / atau bawang putih + merica + + garam/ atau bawang putih goreng + bawang merah goreng (dan minyaknya, aku nyetok bawang merah digoreng lalu disimpan bersama minyak bekas menggorengnya) + garam. Jgn lupa tambahin daun bawang yah. Kalau aku suka yg gak terlalu berbumbu..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Kue Lumpur Kentang Ala Bu Fatmah Bahalwan Motif Leopard Yang Renyah
Resep Ceker Mentega Pedas Ala Ceker Lapindo Yang Enak
Rahasia Memasak Ayam Bumbu Swike Yang Lezat
Resep Sambal Mentah Terasi Yang Gurih
Cara Membuat Kulit Pie 3 Bahan Yang Lezat
Resep Chicken Cordon Bleu With Mashed Potato Yang Lezat
Resep Manisan Salak Yang Nikmat
Resep Ceker Lapindo Yang Renyah
Resep Ceker Lapindo Yang Enak
Rahasia Memasak Sate Kerang Hijau Yang Enak
Cara Memasak Pecel Kremes Sambel Terasi Yang Gurih
Resep Sate Kerang Sambal Pedas Yang Nikmat
Rahasia Memasak Crust Kulit Pie Yang Renyah
Cara Membuat Sambal Pecel Homemade Yang Enak
Resep Ayam Kuah Tauco Swikee Ayam Yang Renyah
Resep Kulit Pie Pie Crust Fruit Pie Brownie Pie Pie Susu Yang Nikmat
Resep Kue Lumpur Ncc Yang Renyah
Resep Setup Manisan Salak Yang Gurih
Resep Pecel Ayam Homemadesambal Terasi Yang Nikmat
Resep Lumpur Kentang Yang Enak
Rahasia Membuat Kulit Pie Renyah Yang Gurih
Resep Swikee Ayamayam Kuah Tauco Yang Gurih
Resep Ceker Lapindo Yang Nikmat
Cara Memasak Ceker Pedas Lapindo Olahancekercekerpedascekersetan Yang Gurih
Resep Dough Pizza Ulen Tipis2 Yang Nikmat