Resep ceker lapindo ini harus Anda coba jika sangat menyukai makanan pedas. Ada berbagai makanan pedas saat ini menjadi jajanan yang cukup menarik perhatian banyak orang, bahkan berbagai makanan pedas ini memiliki level berbeda beda untuk tingkat kepedasannya agar orang semakin penasaran. Resep Ceker Lapindo Mengoyang Lidah Khas Sidoarjo - Untuk Anda pecinta makanan pedas, pasti sudah tidak asing lagi dengan yang namanya mie setan, nasi goreng pedas, bebek gendruwo atau lain-lain.

Bahan Membuat Ceker Lapindo

500 gr ceker ayam.
500 ml air.
1 sdt garam.
1 sdt gula pasir.
2 sdt saus tiram.
1 sdm saus tomat.
2 lbr daun jeruk.
Bumbu halus :.
1 buah tomat uk sedang.
4 buah cabe merah.
4 buah cabe rawit.
4 siung bawang putih.
7 btr bawang merah.

Langkah Memasak Ceker Lapindo

Rebus semua bumbu yang akan di haluskan,setelah bumbu matang kupas kulit tomat kemudian haluskan semua bumbu.
Siapkan panci presto : tuang minyak secukupnya untuk menumis,tuang bumbu halus tumis hingga harum tambahkan daun jeruk,garam,gula,saus tiram,saus tomat.
Tuang air masukkan ceker ayam yg sudah di cuci bersih tutup panci masak selama 30 menit.
Setelah 30 menit matikan api buka penutup presto tes rasa,lalu sajikan.

Kedai pusat sebenarnya berada di Porong, Sidoarjo. Namun, di Surabaya ada cabangnya yang tidak pernah sepi oleh pengunjung. Siapa tahu menu ini bisa menjadi favorit Anda di sini. foto by pesonanegeri.com. Lokasinya yang berada di pinggir jalan memudahkan pengendara menemukan tempatnya. Menu di sini memang khusus ceker, tak ada bebek, chinese food, babi, kepiting, lobster, ikan, ataupun bakso beranak.

Get Latest Recipe : HOME