
Bahan Membuat Talas Goreng / Uyen
- 200 grm talas ubi (bisa yg ungu atau yg putih).
 - 1 btr telur.
 - 7 sdm tepung sagu tani.
 - secukupnya garam.
 - secukupnya gula.
 - 1 ruas jari jahe parut.
 - 100 gr daging ayam (optional).
 - 50 gr udang (optional).
 
Langkah Memasak Talas Goreng / Uyen
- Serut talas sampai habis, tambahkan semua bahan lain, aduk rata.
 - Panaskan minyak dalam penggorengan.
 - Setelah minyak panas, goreng adonan dengan mengambil +/- 1 sdk makan tiap mencetak gorengan. setelah coklat kekuningan, balik gorengan sampai matang merata.
 - Angkat gorengan, tiriskan & sajikan.Langsung dimakan jg enak.. atau bisa juga dicocol dng sambal.. :).
 
Get Latest Recipe : HOME
























