A simple but magical beef steak marinade to seriously transform good value steaks! Steaks are like wine - the more you spend, the better they are. Juicier, more flavour, more tender, no random bits of sinew throughout.
Bahan Membuat Beef steak teflon
- 1/4 daging sapi.
- 1 bonggol brokoli.
- 1 buah kentang ukuran besar.
- Bahan marinasi.
- Secukupnya nanas parut.
- 1/2 jeruk nipis.
- Bumbu.
- 3 siung bawang putih.
- 1 sdt margarin.
- 1 sdt garam.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1 sdm saus tiram (saya pakai saori).
- 1 sdt saus tomat/saus sambal.
- Tepung bumbu serbaguna.
Langkah Memasak Beef steak teflon
- Cuci dan iris daging dengan ketipisan sesuai selera (me, ketebalan sekitar 2 cm)..
- Kucuri daging dengan nanas parut dan air perasan jeruk nipis. Diamkan sekitar 30 menit. Hal ini dilakukan agar daging empuk dan tidak alot..
- Sambil menunggu daging, potong kentang dan brokoli sesuai selera..
- Didihkan air dan setelah mendidih masukkan kentang dan brokoli. Tambahkan sedikit garam. Rebus selama 5 menit. Angkat dan tiriskan..
- Buat adonan tepung serbaguna dengan sedikit air. Lalu masukkan kentang dan goreng..
- Setelah 30 menit daging dibersihkan lalu dipukul-pukul dengan pisau agar teksturnya lebih empuk. Setelah itu beri garam dan lada di kedua sisi daging..
- Cincang bawang putih dan panaskan margarin. Tumis bawang putih hingga harum..
- Masukkan daging yang sudah dibumbui. Panggang dengan api kecil..
- Olesi daging dengan saus tiram + saus tomat..
- Bolak balik hingga didapatkan kematangan yang diinginkan..
- Setelah semua selesai silakan tata brokoli, kentang goreng, dan beef steak nya. Sajikan dengan saus steak..
A simple but magical beef steak marinade to seriously transform good value steaks! Steaks are like wine - the more you spend, the better. Sebagian orang beranggapan bahwa beef steak atau steak daging adalah makanan mahal yang cuma bisa dinikmati di restoran. Berbekal wajan anti lengket alias teflon, kamu bisa membuat steak daging sesuai bujet yang nggak kalah enak dengan buatan restoran. RESTAURANT BEEF STEAK RECIPES#BBQ RecipeBites recipe # how to make a stick Assalaamu'alaikum ♥ ️ In this video, I made a restaurant-style steak / BBQ Steak Bites recipe with easy ingredients.
Get Latest Recipe : HOME