18.2020.Nagasari Potong Bahkan ada yang melambangkan keberuntungan mendadak seperti menang doorprize! Keluarkan nagasari dari cetakan, potong-potong tipis, lalu sajikan. All Rights Reserved "The Voice of Millennials and Gen Z".

Bahan Membuat 18.2020.Nagasari Potong

Pisang 12 buah (kupas dan potong sesuai selera).
900 ml santan (dari 1 butir kelapa/4 sachet santan instan).
1/2 sdt garam.
200 gr gula pasir (kalau pisangnya sudah manis, kurangi gula).
3 lembar daun pandan.
1/4 sdt vanili bubuk/cair.
250 gr tepung beras.
100 gr tepung tapioka.

Langkah Memasak 18.2020.Nagasari Potong

Persiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Untuk santan, bisa gunakan santan instan ukuran 65 ml sebanyak 4 sachet, larutkan ke air hangat sampai mencapai 900 ml..
Tuang santan, garam, gula, vanili dan pandan ke panci. Aduk terlebih dahulu, rebus sampai mendidih. Dinginkan..
Tuang tepung beras dan tapioka bertahap ke dalam panci. Aduk pakai whisk sampai semuanya larut. Boleh disaring lagi atau tidak asalkan sudah benar-benar larut..
Panaskan kukusan 10 menit sebelumnya. Oles loyang ukuran 24x24 dengan minyak secara merata. Tuang adonan 3 sendok sayur atau dengan ketebalan sesuai selera. Kukus selama 15 menit (hampir matang), susun pisang di bagian atasnya. Lalu lanjutkan lapisan adonan berikutnya sebanyak 3 sendok sayur. Kukus kembali dengan waktu yang sama. Lakukan sampai adonan dan pisang habis (saya 3 kali untuk masing-masing bagian). Total mengukus 45-60 menit yaa. Angkat dan dinginkan..
Potong pakai pisau yang sudah dioles minyak dulu yaa. Dan sajikan😃🙏😊..

Tekstur kuenya legit, kenyal, dan manis. Nagasari biasanya disajikan sebagai kudapan favorit keluarga saat sedang berkumpul. ONLINE ) Hanya di >> SIKONTIL. FUN ) Hanya di >> SIKONTIL. FUN By SiKontiL^^. - Pisang yang udah disiapkan potong-potong tipis dan letakkan ke dalam roti.

Get Latest Recipe : HOME