Puding Tape Ketan Hitam Tuang sedikit di atas bahan I. Campurkan semua bahan lapisan tape ketan dalam panci, masak sambil diaduk hingga mendidih. Masukkan tape ketan hitam, aduk rata hingga tidak ada tape yang masih menggumpal.

Bahan Membuat Puding Tape Ketan Hitam

200 gram tape ketan hitam.
1 bungkus bubuk agar-agar swallow plain.
10 sdm gula pasir.
350 ml air putih matang.
250 ml susu cair plain.

Langkah Memasak Puding Tape Ketan Hitam

Siapkan panci: masukkan semua bahan kecuali tape ketan hitam, aduk rata..
Nyalakan api sedang, Kemudian masak sambil di aduk-aduk hingga mendidih. Matikan api..
Lalu masukkan tape ketan hitam, aduk rata hingga tidak ada tape yg masih menggumpal. Diamkan hingga sedikit mengental. Kenapa harus menunggu hingga sedikit mengental? Agar antara tape ketan & cairan tidak terpisah...
Siapkan cup agar-agar kemudian tuang hingga hampir penuh / hingga penuh (sesuai selera saja). Dinginkan. Kemudian masukkan dalam kulkas -+ 1/2 jam..
Siap disajikan 😋....

Namun, banyak sekali yang mengalami kegagalan dalam pembuatan tape ketan ini. Resep Tape Ketan Hijau, Ketan Hitam, dan Ketan Putih Sederhana Spesial Asli Enak. Banyak teknik orang membuat tape anti gagal, tapi walaupun sudah tahu tekniknya pada hasilnya ternyata masih banyak yang gagal terutama hal ini dialami oleh pemula atau ibu-ibu muda termasuk saya lebih. Tape merupakan makanan basah yang terbuat dari singkong atau beras yang difermentasikan menggunakan ragi. Salah satu jenis tape adalah kue tape ketan yang telah lama dikenal di Indonesia.

Get Latest Recipe : HOME