Yuk simak resep wajik ketan gula merah khas Jawa tersebut di sini. Ada wajik yang dibuat dari beras ketan dan gula merah, ada yang menggunakan gula kelapa, dan lainnya. Resep Wajik Ketan Gula Merah - Versi Wikipedia wajik merupakan salah satu kue basah tradisional Indonesia yang memiliki rasa manis legit dengan citarasa yang khas.
Bahan Membuat Wajik ketan gula merah
- You need 500 gr of beras ketan.
- You need 250 gr of gula merah(pilih yg warnanya coklat tua ya).
- It's 2 sdm of gula pasir (bisa di skip).
- You need 2 gelas of santan dr 1/2 btr kelapa besar(kl bs yg kental ya).
- Prepare 1/2 sdt of garam.
- It's secukupnya of Daun pandan.
Langkah Memasak Wajik ketan gula merah
- Rendam beras ketan semalam ya bun.tp kl berasnya bagus bs cuma 5 jam dah bisa dibikin.
- Setelah direndam semalam,beras dikukus slm 30 menit..
- Rebus santan, gula merah,gula pasir, daun pandan dan garam sampai kental dan berbuih.masukkan beras ketan hasil yg sikukus td..
- Aduk terus sampai kental dan kalis setelah itu tuang dlm loyang yg dah dialasi daun...
- Setelah dingin br potong 2...
Masak santan bersama gula merah, gula pasir, daun pandan serta garam. Aduk hingga semua tercampur rata dan gula benar-benar mencair. Aneka Kue - Bagaimana cara membuat wajik (wajit) ketan gula merah yang manis dan legit? Kue wajit yang terbuat dari ketan, gula merah dan kelapa ini sebenarnya tiap daerah di indonesia sudah ada karena para orang tua kita masih mewariskan, cuma namanya mungkin berbeda. Wajik ketan termasuk salah satu jajanan kue basah yang banyak digemari.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Bolu Pisang Panggang Lembut Enak
Resep Macaroni Schotel Kukus Irit Untuk Jualan
Cara Membuat Tumis Kacang Panjang X Cumi Dan Telur Orak Arik Kekinian
Cara Membuat Nugget Ayam Sayur Wortel Wajib Dicoba
Cara Memasak Nasi Uduk 3s Simple Sederhana N Sedaap Enak Dan Mudah
Cara Membuat Nasi Liwet Kemangi Rice Cooker Untuk Pemula
Resep Korean Garlic Cheese Bread Bahan Sederhana
Cara Membuat Soto Ayam Bening 3 Bahan Enak Dan Mudah
Cara Memasak Batagor Tahu Sederhana Dan Enak
Cara Membuat Chicken Katsu Bunda Pasti Bisa
Cara Memasak Sayur Asam Jawa Sederhana Dan Enak
Cara Memasak Rujak Buah Kekinian
Resep Korean Garlic Cheese Bread Untuk Pemula
Resep Lele Goreng Kering Hasil Budidaya Ekonomis Untuk Jualan
Cara Membuat 21 Chicken Wing Ala Pizza Hut Anti Gagal
Resep Wajik Gula Merah Enak Terbaru
Cara Memasak Kue Lumpur Kentang Sederhana Bunda Pasti Bisa
Resep Lele Goreng Crispy Dan Simpel Yang Sederhana
Resep Kepiting Saus Padang With Brokoli Dan Wortel Anti Gagal
Cara Memasak Nasi Liwet Rice Cooker Rumahan
Cara Memasak Nasi Uduk Sederhana Dan Enak
Resep Korean Garlic Cheese Bread Enak Terbaru
Cara Memasak Batagor Sederhana Bahan Dasar Tahu Tanpa Bakso Daging Ayam Enak Dan Mudah
Cara Memasak Nasi Liwet Gurih Teri Ati Sapi Dan Jengkol Muda Yang Enak
Resep Tumis Kacang Panjang Baby Corn Kuncung Wajib Dicoba