Kepiting saus padang with brokoli dan wortel - Banyak ibu yang terpaksa sepatutnya turun ke dapur untuk menyediakan hidangan bagi keluarga. Memang sih, kita dapat memesan makanan apa malah lewat aplikasi, tapi tentu jadinya boros. Apalagi kita tak tahu hingga kapan masa swakarantina ini akan berlaku. Jadi, kenapa tak memasak sendiri di rumah, bahkan kita dapat mengajak anak untuk turut menolong. Sesungguhnya ada banyak makanan dengan teknik masak yang mudah dan bahan-bahan yang gampang dibeli, tetapi rasanya lezat dan bernutrisi. Resep-resep kuliner tersebut bisa kita dapatkan di dunia maya.

Saus : Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang bombai, dan jahe hingga harum. Resep Kepiting Saus Padang enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Goreng kepiting dalam minyak panas dan banyak hingga matang dan kering. Anda bisa membuat Kepiting saus padang with brokoli dan wortel memakai 21 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Kepiting saus padang with brokoli dan wortel

Sediakan 4 ekor kepiting belah jadi 2.
Sediakan 3 buah jagung.
Siapkan 1 buah wortel.
Siapkan 1 buah brokoli ukuran kecil.
Anda butuh 1 btr telur ayam.
Bunda butuh Bahan yang di haluskan :.
Siapkan 6 siung bawang merah.
Sediakan 4 siung bawang putih.
Siapkan 4 btr kemiri.
Siapkan Cabai merah keriting.
Siapkan Cabai rawit.
Bunda butuh Kunyit.
Siapkan Jahe seruas ibu jari.
Kamu butuh Daun jeruk.
Sediakan Daun salam.
Bunda butuh Lada.
Siapkan Bawang prei dan daun sop.
Kamu butuh Bahan saos:.
Kamu butuh Saos tomat.
Siapkan Saus chili.
Siapkan Saus tiram.

Langkah-langkah memasak Kepiting saus padang with brokoli dan wortel

Rebus jagung, kepiting dan wortel, lalu masukkan brokoli setelah masak tiriskan.. Tapi air rebusan jangan dibuang ya bunda buat kaldu nnti...
Blender bumbu yang akan di haluskan.
Panaskan minyak goreng dan tumiskan bumbu yang dihaluskan tadi.. Dan masukkan daun salam serta daun jeruk...
Setelah bumbu wangi masukkan telur dan aduk2 hingga hancur.. Lalu masukkan air kaldu tadi ya bunda.. Sesuai selera...
Setelah mendidih.. Masukkan garam secukupnya dan saos tiram, saos tomat lalu saos chili.. Hingga mengental..(jangan terlalu kental dan jangan terlalu cair).
Setelah benar2 masak.. Rasa pun sudah ok.. Masukkan kepiting, jagung, wortel, brokoli yang sudah di rebus...
Aduk2 sebentar hingga bumbu menyerap..masukkan daun prei dan daun sop. Dan kepiting siap dihidangkan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Enak Cookpad

Kepiting saus Padang merupakan salah satu makanan khas daerah Padang yang dapat ditemui dengan mudah di rumah makan Padang. Olahan kuliner berbahan baku kepiting ini sangat terkenal akan rasanya yang lezat dan kuahnya yang kental. Panaskan minyak kedalam wajan hingga panas, masukkan bumbu yang dihaluskan, irisan bawang. Njajan.com - Masakan dengan bumbu Padang identik dengan rasa pedas dan kaya akan rempah-rempah. Termasuk juga saus padang yang biasa dilumurkan ke berbagai macam bahan makanan seperti cumi, udang, dan kepiting. Kepiting saus padang with brokoli dan wortel - Gampang sekali bukan memasak Kepiting saus padang with brokoli dan wortel ini? Selamat mencoba.