Rempeyek or peyek is a deep-fried savoury Javanese cracker made from flour (usually rice flour) with other ingredients, bound or coated by crispy flour batter. The most common type of rempeyek is peyek kacang ("peanut peyek"); however, other ingredients can be used instead, such as teri. Rempeyek teri sangat gurih dan renyah sangat cocok untuk menemani me.
Bahan Membuat Rempeyek teri renyah
- Prepare 10 sdm of tepung beras.
- It's 2 sdm of tepung tapioka.
- It's 1 butir of telur.
- Prepare 3 sendok of santan kara.
- It's secukupnya of Air.
- You need of Ikan teri secukupnya (saya pakai teri medan).
- It's of Bumbu halus.
- You need 2 siung of bawang putih.
- Prepare secukupnya of Ketumbar.
- Prepare 3 biji of kemiri.
- You need of Garam.
- Prepare of Penyedap.
- You need 4 lembar of Daun jeruk iris kecil"buang bagian batang tengah.
- It's of Minyak untung menggoreng.
Langkah Memasak Rempeyek teri renyah
- Rendam teri sekitar 1 jam kemudian cuci bersih dan tiriskan.
- Campur tepung beras, kanji, telur dan santan juga bumbu halus, teri yang udah dicuci bersih dan daun jeruk yang sudah dipotong kecil tadi,, aduk rata.
- Untuk adonan jangan terlalu kental..harus encer.. Kemudian goreng di api sedang sampai kecoklatan.
PagesBusinessesFood & drinkFood stallPeyek YekikoVideosThanks banget sudah order rempeyek teri mixed kacang, om Fare. Rempeyek memang nikmat bersanding dengan nasi pecel, soto, gudangan/urap, lodeh, dan masih banyak sajian lainnya. Add a few set rempeyek and fry, turning over a few times until crispy and brown. Automatically pastry injecting and nuts feeding which makes the machine can be applied. Setelah tampak renyah dan garing, angkat dan tiriskan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Oreo Cheese Cake Yang Nikmat
Resep Creamy Mushroom Cream Soup Yang Gurih
Resep Bakwan Jagung Kriuk Ala Menado Dadar Jagung Jawa Yang Lezat
Resep Semar Mendem Isi Ayam Yang Renyah
Resep Semar Mendem Keto Yang Lezat
Rahasia Membuat Soto Daging Yang Nikmat
Rahasia Membuat Donat Menul Montok Donat Ala Jco Mokko Dunkin Hehe Yang Gurih
Rahasia Memasak Es Krim Homemade Lembut Ala2 Walls Yang Lezat
Cara Membuat Ice Cream Walls Ala Rumahan Yang Renyah
Rahasia Membuat Ice Cream Walls Simple Yang Renyah
Cara Membuat Tahu Susu Tasu Homemade Crispy Diluar Lembut Didalam Yang Enak
Cara Membuat Lodeh Tewel Nangka Muda Dan Kacang Panjang Yang Nikmat
Resep Gado Gado Surabaya Yang Nikmat
Cara Memasak Gado Gado Kediri Yang Enak
Cara Memasak Semar Mendem Dua Warna Yang Nikmat
Resep Lodeh Tewel Nangka Muda Yang Renyah
Cara Membuat Donat Jco Yang Renyah
Resep Es Krim Hommade Ala Walls Part Ii Yang Renyah
Resep Kue Cincin Gula Merah Yang Enak
Resep Bakwan Jagung Pedas Ala Manado Yang Enak
Rahasia Membuat Gado Gado Lontong Khas Suroboyo Yang Lezat
Resep Gado Gado Siram Khas Surabaya Yang Gurih
Resep Ice Cream Lembut Homemade Mirip Walls Yang Nikmat
Resep Pistachio French Macaron Yang Lezat
Resep Terong Kuah Siram Yang Gurih