Berbeda dengan lumpia atau makanan khas lain, yang satu ini memang jarang dijumpai di luar Kota Semarang. Babat Gongso yang menjadi tujuan kuliner setiap orang yang ke Semarang, merupakan setidaknya primadona dari sekian banyak makanan yang ada di Semarang. Setelah aku posting review Babat Iso Gongso Pak Karmin yang legendaris di Semarang kemaren.banyak teman, terutama yang tinggal di luar negeri menanyakan resepnya.

Bahan Membuat Babat Gongso

100 gram babat.
1 gram Telur Ayam.
3 siung Bawang Putih.
2 sendok teh Bawang Merah.
1 sendok teh Lada (Merica).
secukupnya Kecap Manis.
secukupnya Garam.
secukupnya Gula Pasir.
2 buah Cabai (Cabe) Rawit Hijau.

Langkah Memasak Babat Gongso

Haluskan bawang putih, cabai rawit, dan merica..
Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi, masukkan babat dan kecap manis. Aduk sampai rata..
Tuang sedikit air, bumbui dengan garam dan gula. ketika mendidih dan kuah menyusut, masukkan telur, aduk2 sampai rata, masak sampai telur matang. Taburi bawang goreng. Siap disajikan..

Once you have Babat Gongso and there are some left over, you can be continued. Babat gongso adalah satu di antara aneka resep masakan tradisional yang menggunakan daging Ingin mencoba? Silakan simak resep masakan babat gongso enak khas semarang berikut ini hingga. Resep dalam bhs İndonesia ada di bagian bawah. First of all, I'd like to thank you for visiting my blog.

Get Latest Recipe : HOME