Jenis roti yang bisa dibuat juga sangat beragam, mulai dari roti tawar, roti manis, roti lembut, roti gandum, roti tanpa gula, roti oatmeal, roti susu, roti unyil, donat, dsb. Buat caramel: Gula dan air dipanaskan. Kuning telur dan gula dikocok hingga halus, setelah itu masukkan ricotta cheese, susu dan cream.
Bahan Membuat 04•05•20 > Adonan Donat Re-Bread Bisa Jadi 4 Jenis
- 2 teLur + air = 265 gr.
- 48 gr margarin.
- 1 1/2 sdt peres garam.
- 4 sdm peres guLa.
- 3 sdm peres susu bubuk.
- 360 gr terigu protein tinggi.
- 90 gr terigu protein sedang.
- 3 sdt peres ragi instan.
- 1 sdt peres baking powder.
- Tooping :.
- Sosis+mayo, cokLat, kismis buat roti.
- Meses rainbow+guLa haLus buat donat.
- CokLat, kacang mete Gula merah, ikan suwir buat bakpao.
Langkah Memasak 04•05•20 > Adonan Donat Re-Bread Bisa Jadi 4 Jenis
- Masukan semua bahan sesuai takaran. Adon & uLeni. SeteLah proses uLeni seLesai, adonan diistirahatkan 10 menit. Tutup adonan dg pLastik. Bagi adonan mjd 17 bagian dg berat per-50gr, buLatkan.
- Istirahatkan (Lagi) seLama 10 menit. Tutup adonan dg pLastik. Bentuk adonan masing2 sesuai dg jenisnya. Spy tdk Lengket, gunakan sedikit terigu pd wadah & teLapak tangan. Tutupi pLastik & istirahatkan seLama 30-60 menit hingga mengembang 2X Lipat.
- Siapkan panggangan, penggorengan, & kukusan. ROsbek, saya panggang di ReBread. DonKer, goreng di wajan dg api sedang kurLeb 2 menit hingga kecokLatan baLik, LaLu angkat & tiriskan. PaoPao, kukus di dandang nasi kurLeb 10 menit dg api sedang seteLah air mendidih, matikan api & diamkan dLm kukusan kurLeb 2 menit, LaLu angkat PaoPao.
- SeLamat mencoba !.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Creamy Cheesy Samyang Yang Gurih
Resep Tumis Kentang Telur Yang Lezat
Rahasia Membuat Rempeyek Teri Yang Renyah
Resep Fuyunghai Meriah Ala Indomie Yang Enak
Resep Puding Susu Coklat 3m Mudah Murah Meriah Yang Enak
Resep Chocochess Mousse Cake Yang Enak
Cara Membuat Sambal Kecap Ala Mom Sahil Yang Renyah
Cara Memasak Sate Daging Sapi Sambal Kecap Yang Lezat
Rahasia Membuat Ide Jualan Pempek Ikan Gabus Lenjeran Yang Nikmat
Resep Puding Lumut Ekonomis Anti Gagal Yang Renyah
Rahasia Memasak Wajik Ketan Gula Merah Yang Nikmat
Rahasia Memasak Ketoprak Betawi Ala And 34 Rumahan Yang Enak
Resep Mitarashi Dango Ala Ala Yang Enak
Rahasia Membuat Klappetaart Panggang Yang Renyah
Resep Sambal Kecap Cocolan Iga Bakar Yang Enak
Rahasia Membuat Fu Yung Hai Ala Kadarnya Yang Enak
Cara Memasak Banana Milo Mousse Yang Lezat
Resep Telur Gabus Bidaran Rasa Gurih Dan Manis Yang Lezat
Resep Empek Empek Ikan Tenggiri Yang Nikmat
Rahasia Membuat Jelly Candy Kw Yang Lezat
Resep Sambal Kecap Yang Nikmat
Rahasia Membuat Wajik Ketan Gula Merah Yang Renyah
Cara Membuat Rainbow Cheese Dango Ala Ala Yang Nikmat
Resep Stikk Widaran Manis Yang Lezat
Cara Membuat Baklava Dengan Kulit Pastry Bikin Sendiri Yang Gurih