Ciri khas dari nasi hainan adalah rasanya yang gurih. Hidangan nasi hainan ini disajikan dengan ayam lembut yang rasanya lezat. Jika ingin menyantapnya, beberapa warung Chinese Food atau restoran sudah menyediakan masakan ini.
Bahan Membuat Nasi Ayam Hainan ala Indah
- Nasi Ayam Hainan.
- 2 cup beras.
- 2 pcs ayam KFC yang original, aku pake bag. Paha Atas.
- 3 butir bawang putih.
- 1 ruas jari jahe.
- 2 sdm minyak wijen.
- 3 sdm kecap asin.
- Kaldu bubuk.
- 1 batang daun bawang, iris.
- Cah Pokcoy.
- Pokcoy, rebus sebentar, tiriskan.
- 3 butir bawang putih, parut.
- 1 ruas jari jahe, parut.
- 2 sdm minyak wijen.
- 2 sdm kecap asin.
- 1 sdm kecap manis.
- Kaldu bubuk.
- Sambel.
- 9 butir cabe rawit merah.
- 1 bawang putih besar.
- 1 ruas jari jahe.
- Kaldu bubuk.
Langkah Memasak Nasi Ayam Hainan ala Indah
- Masukkan beras dengan ukuran air seperti biasa memasak rice cooker beserta bawang putih, jahe, kecap asin, dan minyak wijen. Aduk rata dan masukkan potongan ayam KFCnya. Masak sampai matang..
- Setelah matang, tambahkan daun bawang dan aduk agar tidak ada yg kering dan bawang putihnyapun hancur dan bercampur dengan semuanya. Sajikan dengan cah pokcoy dan sambelnya..
- Cah pokcoy: panaskan minyak wijen dan masukkan semua bumbunya sampai matang dan siram di piring pokcoy yg sudah direbus tadi..
- Sambel: rebus cabe rawit merah, bawang purih, dan jahe. Masak sampai matang dan lanjutkan diulek dengan menambahkan kaldu bubuk..
Biasanya, nasi Hainan disajikan bersama ayam yang direbus dengan bumbu khas Hainan. Kombinasi bahan-bahan untuk membuat nasi Hainan memunculkan rasa agak berminyak dan sangat gurih. Untuk variasi nasi sehari-hari, kamu bisa membuat nasi Hainan ala Yummy berikut ini! Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk, dan cukup tua untuk mendapatkan daging yang tebal, tidak mudah.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Udang Sosis Asam Manis Yang Nikmat
Resep Ubi Panggang Teflon Yang Enak
Cara Membuat Donat Ubi Kuning Yang Renyah
Resep Donat Ekonomis Yang Nikmat
Rahasia Membuat Nasi Tumpeng Mini Yang Renyah
Cara Memasak Bento Mini Nasi Kuning Magic Com Bumbu Instan Ayam Goreng Yang Enak
Resep Kue Ubi Marbel Magic Com Yang Enak
Resep Somay Kubis Pangsit Goreng Yang Nikmat
Cara Membuat Bolu Pandan Magiccom No Mixer Yang Gurih
Resep Udang Asam Manis Super Gampang Dan Cepat Yang Enak
Cara Membuat Tumis Buncis Tempe Ricecooker Ala Anak Kos Yang Lezat
Resep 2 Nasi Liwet Gak Pakai Ribet Yang Nikmat
Cara Membuat Nasi Kuning Dari Sisa Nasi Semalem Yang Enak
Resep Bumbu Pecel Madiun Mantappp Yang Gurih
Cara Membuat Bolu Original Magic Com Tanpa Mixer Yang Gurih
Rahasia Memasak Nasi Kuning Rice Cooker Masak Habang Yang Nikmat
Rahasia Membuat Nasi Uduk Santan Instan Yang Nikmat
Resep Nasi Liwet Magicom Yang Gurih
Resep Nasi Goreng Kampung Rice Cooker Yang Renyah
Resep Udang Telur Puyuh Asam Manis Yang Renyah
Resep Lumpia Basah Ala Rumahan Yang Lezat Yang Nikmat
Cara Memasak Tahu Bulat Bantat Ekonomis Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bolu Pisang Banana Cake Ricecooker No Mixer Yang Gurih
Rahasia Memasak Nasi Uduk Magic Com Yang Enak
Resep Bubur And Amp Sayur Sambal Goreng Tempe And Amp Tahu Yang Nikmat