Here's an everyday Pad Thai recipe that really does taste just as good as takeout and you'll find everything you need at the supermarket. Pad Thai is believed to have originated in Thailand during World War II. It was born out of a combination of a rice shortage and Thailand's prime minister wanting to create a national dish.
Bahan Membuat Pad Thai
- 150 gr kwetiau kering (saya pakai kwetiau basah).
- 3 siung bawang putih cincang.
- 2 buah cabe merah,iris tipis.
- 1/2 sdm ebi,rendam air panas,memarkan.
- 1 sdm kecap ikan.
- 2 sdt kecap asin.
- 1/4 sdt garam.
- 1/4 sdt merica bubuk.
- 1/2 sdt gula pasir.
- 2 butir telur,kocok lepas.
- 125 ml kaldu ayam(saya pakai 1 sdm kaldu jamur bubuk).
- 75 gr tauge.
- 1/2 sdm asam jawa larutkan dalam 2 sdm air.
- Minyak untuk menumis.
- Sedikit air matang.
- Tambahan:.
- 50 gr kacang tanah sangrai (saya pakai 2 buah bakso sapi).
- 2 buah nugget ayam yg sudah digoreng.
- 1 buah jeruk nipis.
Langkah Memasak Pad Thai
- Siapkan bahan2.
- Tumis bawang putih dan cabe sampai harum. Lalu masukkan ebi yang sudah dimemarkan.
- Tambahkan sedikit minyak,buat telur orak arik di tepi wajan.
- Aduk rata,sampai jadi telur orak arik. Tambahkan bakso sapi dan nugget.
- Masukkan kwetiau lalu tauge aduk sebntar. Tambahkan kecap asin,kecap ikan,garam,gula,merica bubuk dan kaldu jamur aduk rata. Terakhir tambahkan sedikit air matang aduk rata dan koreksi rasa,jika sudah pas matikan api kompor.
The shrimp and scrambled eggs not only. Pad Thai - This Pad Thai recipe is how you actually find it in Bangkok and comes from testing hundreds of different variations from food carts all over the city. Pad thai (or the rather cooler phat thai, as the official transliteration has it) is a global ambassador for the glories of Pad thai - your favourite Thai dish, or one of the many things best left in Bangkok? Pad thai is a classic Thai dish popular at restaurants and in home kitchens all over the world. Rice noodles are flavored with a variety of delicious spices and add-ins to create hearty dish with some.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Nagasari Pandan Maizena Irit Anti Gagal
Cara Membuat Sambal Bawang Simpel
Cara Memasak Kue Lumpur Kentang Labu Bahan Sederhana
Resep Lele Goreng Crispy Simple Yang Enak
Cara Memasak Donat Empuk Tanpa Kentang Sederhana Dan Enak
Cara Memasak Nasi Liwet Magic Com Praktis
Cara Memasak Cream Cheese Home Made Bisa U Korean Garlic Bread Murah Mudah Wajib Dicoba
Cara Memasak Macaroni Schotel Kukus Ekonomis Untuk Jualan
Cara Memasak Nagasari Roti Tawar Untuk Pemula
Cara Memasak Soto Ayam Bening Betawi Praktis
Resep Rujak Buah Enak
Resep Ikan Nila Goreng Sambel Bawang Terasi Kekinian
Resep Nasi Liwet Magicom Simpel
Resep Pizza Mozarella Peperoni Aka Pizza Hut Enak Terbaru
Resep Bakwan Jagung Renyah Kekinian
Resep Chilli Crab Kepiting Saus Padang Enak
Resep Cumi Asin Sambal Bawang Untuk Jualan
Cara Memasak Korean Garlic Cheese Bread Enak
Cara Membuat Soto Ayam Bening Enak Dan Mudah
Resep Korean Garlic Cheese Bread Bahan Sederhana
Cara Membuat Kepiting Saos Padang Yang Mudah
Cara Memasak Setup Roti Tawar Farah Quinn
Resep Macaroni Schotel Mozarella Praktis
Resep Nugget Ayam Wortel Homemade Blender Lembut Ekonomis Enak Dan Mudah
Resep Chicken Katsu Istimewa