Marmer cake, disebut juga bolu marmer atau bolu macan adalah camilan manis yang mudah ditemui di toko kue tradisional atau legendaris di Indonesia. Resep marmer cake super lembut endess banget. Seperti Marmer Cake Pandan, Marmer Cake Full Wijsman serta Marmer Cake Pandan Full Wijsman.
Bahan Membuat Marmer Cake
- Bahan A.
- 250 gr gula.
- 6 butir putih telur.
- Bahan B.
- 100 gr butter.
- 230 gr margarin.
- 60 gr gula halus.
- 2 buah lemon zest(parut,ambil kulitnya).
- 1 sdt vanila extract.
- 8 butir kuning telur.
- Bahan C (campur,ayak).
- 60 gr maizena.
- 270 gr tepung.
- 1/4 sdt garam.
- Bahan D.
- 75 gr Dark cooking coklat.
Langkah Memasak Marmer Cake
- Siapkan loyang uk 24. Oles tipis dgn margarin lalu lapisi dgn tepung. Buang kelebihan tepung dgn cara di tepuk2. Panaskan oven.
- Tim dcc hingga leleh,sisihkan.
- Mikser putih telur dengan speed tinggi hingga berbusa. Masukkan gula bertahap. Mikser hingga soft peak,sisihkan.
- Mikser butter,vanili extract,lemin zest,dan gula halus hingga pucat.
- Masukkan kuning telur satu persatu,kocok rata.
- Masukkan bahan C secara bertahap hingga rata. Matikan mikser.
- Masukkan kocokan putih telur secara bertahap (3x) Aduk balik dengan spatula. Atau mikser dgn speed rendah hingga rata saja.
- Ambil 1/3 adonan lalu campurkan dgn dcc yg telah di tim. Aduk rata..
- Masukkan ke adonan ke dalam loyang secara bergantian. Oven hingga matang.
- .
- .
CARANYA GAMPANG DAN SIMPLE by Law Thomas. Cake marmer, resep cake marmer untuk menambah koleksi aneka esep masakan anda. Marmer cake ini ada yang dimasak dengan cara dipanggang dan ada juga yang dikukus. Copyright Dibanding resep cake sejenisnya, resep yang satu ini sangat prkatis, karena semua bahan langsung dimixer jadi satu. Super moist and buttery Homemade marble cake / bolu marmer.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Telur Gabus Manis Yang Renyah
Rahasia Membuat Fuyunghai Sarden Yang Lezat
Resep Puding Lumut Ekonomis Anti Gagal Yang Renyah
Cara Memasak Samyang Toppoki Yang Lezat
Rahasia Memasak Pepes Tahu Kemangi Pedas Yang Nikmat
Rahasia Memasak Goodtime Sederhana Yang Lezat
Resep Tumis Kentang Kacang Panjang Yang Gurih
Resep Tengiri Goreng Yang Nikmat
Resep Fu Yung Hai Sayur Yang Nikmat
Resep Rempeyek Teri Yang Enak
Cara Memasak Ketoprak Yang Lezat
Rahasia Membuat Puding Oreo Simpel Dan Murah Meriah Yang Nikmat
Resep Cookies Outmeal Renyah Dan Gurih Yang Gurih
Resep Tahu Goreng Tepung Sajiku Yang Lezat
Resep Pangsit Goreng Ikan Tenggiri Yang Gurih
Cara Memasak Banana Milo Mousse Yang Lezat
Resep Sambal Kecap Yang Nikmat
Cara Memasak Wajik Ketan Gula Merah Tanpa Santen Yang Gurih
Cara Memasak Bakso Sapi Yang Nikmat
Resep Telor Gabus Manis Yang Nikmat
Rahasia Membuat Dango Yang Renyah
Rahasia Memasak Peyek Teri Yang Nikmat
Resep Telur Gabus Manis Yang Renyah
Resep Setup Pisang Yang Lezat
Resep Tenggiri Goreng Tepung Yang Nikmat