Bahan Membuat Pepes Tahu Kemangi Pedas
- You need 5 buah of Tahu putih tawar.
- It's of Bumbu Halus:.
- It's 5 siung of Bawang merah.
- Prepare 3 siung of Bawang putih.
- It's 3 butir of Kemiri.
- It's 3 cm of Kunyit.
- You need 10 buah of Cabe merah keriting.
- You need of Pelengkap:.
- You need 1 butir of Telur.
- It's of Cabe rawit.
- It's of Daun kemangi.
- It's of Daun salam.
- Prepare secukupnya of Garam, Gula.
- It's of Daun pisang yg sudah didadar dan bersih.
Langkah Memasak Pepes Tahu Kemangi Pedas
- Haluskan semua bumbu halus. Hancurkan tahu dengan tangan atau garpu, lalu tambahkan telur, bumbu halus, gula, garam. Cek rasa....
- Siapkan daun pisang untuk membungkus tahun. Masukan daun salam, lalu adonan tahu, 3 cabe rawit bulat, terakhir kemangi. Bungkus hingga adonan habis dan tusuk ujungnya dengan lidi atau tusuk gigi..
- Kukus adonan tahu yg sdh dibungkus daun pisang td kira2 15 menit. Lalu bakar di atas teflon hingga kering, bolak balik..
- Angkat dan sajikan... π½οΈπ.
Get Latest Recipe : HOME