Ikan bandeng dengan nama ilmiah chanos chanos ialah golongan ikan payau. Bisa hidup mulai pinggir pantai hingga ke tengah lautan, tetapi bakal balik tepi pantai untuk kebutuhan bertelur. Ikan bandeng sangat segan perairan tidak terlalu dalam yang ditumbuhi tanaman bakau di sekelilingnya.
Bahan Membuat Ikan Bandeng Bumbu Kuning
- 1 ekor bandeng.
- 1 buah Wortel.
- 1 Brokoli hijau.
- Seiris Tahu putih.
- 1 buah Tomat.
- Bumbu halus :.
- 5 siung Bawang merah.
- 3 siung Bawang putih.
- 3 buah Kemiri.
- 1 ruas Kunyit.
- Bumbu pelengkap:.
- Lengkuas.
- Daun jeruk purut.
- Serai.
- Jahe.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Gula.
Langkah Memasak Ikan Bandeng Bumbu Kuning
- Cuci semua bahan :Ikan bandeng,tahu putih yg sdh d potong2 dadu, brokoli,wortel yg sdh d potong sprti korek api,dan tomat yg d iris dadu. Tiriskan.
- Tumis bumbu halus beserta serai geprek,daun jeruk purut, jahe geprek ma lengkuasnya hingga harum.
- Setelah itu tmbahkan air secukupnya sampai mendidih,masukkan ikan bandeng rebus sampai setengah matang.
- Stlah ikan bandeng setengah matang masukkan wortel,brokoli,tahu putih dan tomat.
- Tmbahkan garam dan gula secukupnya sesuai selera..
- Cek rasa n empuk sayur. Setelah d rasa pas. Matikan api. Siap d santap.
- Selamat mencoba 🤗🤗.
Sebelum dimasak bersama bahan-bahan acar, ikan terlebih dulu digoreng hingga matang supaya nanti bumbunya bisa meresap. Ikan bumbu kuning adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan. Resep masakan ikan yang dimaksud adalah Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya. Ikan bumbu kuning adalah salah satu jenis masakan bersantan dengan tambahan bumbu rempah rempah sehingga masakan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Ayam Geprek Ala Bensu Farah Quinn
Resep Bolu Kukus Mekar Simple Rumahan
Resep Brownies Panggang Ekonomis Untuk Dijual
Resep Ceker Setan Bahan Sederhana
Resep Ceker Setan Lilit Usus Praktis
Resep Kuah Bakso Sapi Ala Abang Abang Untuk Pemula
Cara Memasak Seblak Bandung Enak
Resep Brownies Panggang Bahan Sederhana
Resep Ayam Geprek Bensu Kw Yang Enak
Resep Bolu Pisang Kukus Tanpa Telur Kekinian
Cara Memasak Bolu Kukus Gula Merah Rumahan
Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Matah Ala Bensu Yang Sederhana
Cara Memasak Seblak Bandung Rumahan
Resep Tahu Susu Homemade Gampang
Resep Donat Kentang Metode Water Roux Sederhana Dan Enak
Resep Ayam Geprek Bensu Praktis
Cara Memasak Pie Susu Teflon Murah
Resep Pie Susu Teflon Praktis
Resep Cimol Anti Meledak Wajib Dicoba
Cara Membuat Donat Tanpa Ulen Tanpa Kentang Ekonomis
Resep Brownies Panggang Anti Gagal
Resep Black Churros 7 Rumahan
Resep Pandan Cake Steamed Bolu Kukus Pandan Untuk Jualan
Resep Churros Bahan Sederhana
Resep Roti Manis Tanpa Telur Bunda Pasti Bisa