Swike ayam

Tapi untuk ayam swike kita memakai daging ayam sebagai bahan utamanya. Ciri khas dari Swike ini adalah penggunaan Tauco sebagai salah satu bumbunya. Ketika mendengar kata swike ingatan kita pasti masakan berbahan kodok atau katak, atau masakan yang sering kita jumpai di wilayah pecinan.

Bahan Membuat Swike ayam

1. 1/2 ekor ayam potong kecil2.
2. Bumbu ulek.
3. Cabai merah.
4. 6 siung Bawang putih.
5. 5 siung Bawang merah.
6. Merica.
7. Jahe diiris.

Langkah Memasak Swike ayam

1. Potong ayam menjadi kecil2 lalu rebus ayam sampai empuk kalau sudah empuk kemudian tiriskan.
2. Tumis bumbu ulek dengan irisan jahe sampai harum, apabila sudah harum lalu siram dengan air hingga menggenang.
3. Masukkan ayam kedalam kuah bumbu kemudian tambahkan garam,gula, kaldu bubuk dan kecap secukupnya. Kemudian tes rasa. Kalau sudah pas lalu beri taburan bawang goreng agak banyak biar sedyaappp lalu irisan daun seledri. Biar makin mantap tambahkan perasan jeruk nipis👍.

Originally a Chinese dish, this dish is popular in Indonesia. The name "Swikee" is from Hokkian dialect (水雞, Pe̍h-ōe-jī: súi-ke) sui (water) and ke (chicken). Jamur Kukus - Ayam Pandan - Swike Ayam - Terong Ayam Kecap - Ayam Daun Bawang Tumis Lemon - Pelecing Ayam - Chicken Chinesse Style and Pak Choy - Dak Bulgogi. Sate Ayam are ready for the oven. How to make good sate ayam bumbu kacang.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Memasak Telur Gabus Keju Yang Renyah

Resep Chocochip Cookies Ala Goodtime Kw Yang Gurih

Resep Kue Telor Gabus Rasa Pisang Yang Enak

Rahasia Memasak Tumis Buncis Kentang Kornet Yang Nikmat

Resep Kulit Pastry Homemade Yang Gurih

Resep Pepes Tahu Teri Kemangi Pedas Yang Lezat

Resep Chocolate Mouse Yang Enak

Cara Memasak Bakso Sapi Kenyal Yang Renyah

Resep 93 Ikan Goreng Tengiri Sambel Teri Pedas Yang Enak

Resep Tumis Hati Rempela Kentang Yang Gurih

Cara Membuat Rempeyek Kedelai And Amp Teri Nasi Yang Gurih

Resep Telor Gabus Manis Yang Nikmat

Resep Permen Jelly Hanya 3 Bahan Yang Nikmat

Rahasia Membuat Ginger Savory Oatmeal Yang Enak

Resep Bakso Sapi Blender Yang Renyah

Rahasia Memasak Bakso Sapi Homemade Yang Enak

Resep Klapertart Duren Yang Nikmat

Resep Fuyunghai Ayam Fuyunghay Ayam Resep Chinnese Food Yang Renyah

Cara Memasak Terong Goreng Tepung Sajiku Yang Lezat

Resep Sambel Kecap Tahu Baso Yang Gurih

Cara Memasak Setup Pisang Nipah Pisang Kepok Yang Lezat

Resep Setup Pisang Yang Renyah

Cara Membuat Fuyunghai Meriah Yang Nikmat

Resep Cemilan Telur Gabus Manis Yang Renyah

Resep Chocolate Mousse Cake Kukus Yang Nikmat