Bakso Sapi Blender Jika ingin menyimpannya dalam waktu yang cukup lama, simpan. Untuk membuat adonan bakso sapi, kita perlu menggiling daging sapinya terlebih dahulu hinga lumat. Kita bisa menggunakan jasa penggilingan daging sapi di tukang adonan bakso yang biasanya.

Bahan Membuat Bakso Sapi Blender

It's 250 gr of Daging sapi tanpa urat/lemak.
Prepare 4 kotak of es batu.
You need 50 ml of air.
You need 3 sdm munjung of Tepung tapioka.
Prepare 1 butir of Putih telur.
It's of ¹/⁴ sdt Sahang bubuk.
You need of ¹/² sdt Garam.
It's of ¹/⁴ sdt Baking powder.
It's 3 siung of Bawang putih tumbuk.
Prepare secukupnya of Air untuk merebus.

Langkah Memasak Bakso Sapi Blender

Potong tipis² daging lalu cuci bersih dan tiriskan.jika sudah tidak ada air lagi langsung di cincang pakai parang tajam.jika sudah hancur simpan di dalam plastik tapi jangan di tumpuk,simpan dalam keadaan memanjang dan pipihkan,lalu simpan ke dalam frezeer selama 30 menit - 1 jam tujuannya agar daging setengah beku dan mudah di blender.ini daging yg sdh di cincang,ini es batu yg di perlukan,ini jg bawang putih tumbuk,bkn yg bubuk..
Jika sudah setengah beku,keluarkan daging.hancurkan es batu hingga halus,baru di blender bersama daging,jika agak seret ksh air sedikit²,lalu masukan putih telur,garam,baking powder,sahang,dan bawang putihnya.blender hingga rata.jika sudah keluarkan daging ke wadah,baru campurkan dengan tepung tapiokanya,aduk hingga rata dan menyerupai pasta.didihkan secukupnya air utk merebus,lalu matikan.ambil sedikit adonan lalu bulatkan seperti di gambar,sampai adonan hbs..
Rebus bakso hingga matang,bila sudah banyak yang mengapung berarti baksonya sudah matang,angkat dan tiriskan..
Ini penampakan bagian dalam bakso,halus,walaupun hanya pakai blender..

Dalam membuat bakso memang gampang - gampang susah, apalagi yang tanpa mencampurkan Bunda Fitri Sasmaya memberikan resep rahasianya dalam membuat bakso sapi pakai blender yang. Bakso sapi ini juga bisa jadi stok makanan dan disimpan dalamfreezer atau bisa langsung dinikmati dengan Berikut cara membuat bakso sapi rumahan seperti dalam buku "Rupa-rupa Bakso dan. Resep Bakso Sapi Rumahan, Bisa Pakai Blender. Membuat bakso sapi rumahan sederhana bisa menggunakan blender atau food processor..seperti bakso daging sapi, bakso daging ayam, bakso urat, bakso ikan dan jenis bakso-bakso lainnya saya contohkan ini yaitu cara membuat bakso dengan blender baik daging Ayam atau Sapi. CARA MEMBUAT BAKSO SAPI - Salah satu hal yang paling menarik dari bakso sapi adalah tingkat kekenyalannya.

Get Latest Recipe : HOME