Rasanya yang lezat dan nikmat akan membuat anda ketagihan. Kolak biji salak ubi ungu sangat cocok dijadikan sebagai menu takjil hari ini. Menu takjil yang satu ini pas untuk anda yang ingin sajian.
Bahan Membuat Kolak biji salak ubi ungu
- 500 gr ubi ungu, kukus hingga empuk.
- 100 gr tepung tapioka.
- 3 keping gula merah.
- 2 sdm gula putih.
- 1 santan kara.
- 1 sdt garam.
- 3-5 lbr daun pandan.
- 1,2 lt air.
Langkah Memasak Kolak biji salak ubi ungu
- Siapkan bahan2. ini daun panjangnya kelupaan di foto😀.
- Kukus ubi selama kurang lebih 30mnt atau hingga empuk, lalu haluskan dg garpu (kalau sy pakai ulekan yang dilapisi plastik).
- Campuran ubi dg tapioka, aduk dg tangan hingga kali. lalu bulat2kan sebesar biji salak. nah bagian ini yg lama, kudu telaten.
- Rebus air hingga mendidih, masukkan ubi, Gula merah, gula putih, garam, daun pandan,kara selama kurang lebih 15mnt.
- Kalau mau pakai gula putih aja jg boleh, warna ungunya lbh kelihatan..
Kolak candil ubi merah kolak biji salak kenyal enak murah praktis. Resep Kolak Biji Salak Pelangi Ubi Jalar Super Enak dan Praktis. Salah satunya yang menarik adalah kolak biji salak. Namun seringkali kolak biji salak terbuat dari ubi kuning. Kira-kira bagaimana ya jika Anda membuatnya dari ubi ungu?
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Mi Rebus Nyemek Yang Renyah
Resep Krengsengan Daging Kambing Yang Renyah
Resep Kangkung Belacan Yang Enak
Resep Bola Ubi Kopong Yang Renyah
Resep Garang Asem Daging Yang Lezat
Rahasia Memasak Babi Panggang Ala Lapo Yang Gurih
Resep Krengsengan Daging Kambing Yang Nikmat
Cara Memasak Kangkung Belacan Yang Enak
Cara Membuat Tim Ikan Kerapu Yang Nikmat
Rahasia Membuat Babi Panggang Karo Yang Renyah
Cara Membuat Tahu Jeletot Pedas Yang Nikmat
Rahasia Membuat Tahu Jeletot Yang Enak
Resep Kacang Tojin Padang Yang Nikmat
Resep Jus Kale Apel Chia Seed Yang Gurih
Resep Tahu Jeletot Hot Yang Gurih
Rahasia Membuat Sego Tempong Sambal Tempong Khas Banyuwangi Yang Lezat
Cara Membuat Tahu Jeletot Yang Gurih
Cara Membuat Sop Iga Sapi Ala Minang Yang Gurih
Resep Mi Rebus Nyemek Telur Yang Nikmat
Resep Balado Cakalang Yang Lezat
Resep Tahu Jeletot Yang Nikmat
Cara Memasak Garang Asam Dagingkacang Panjang Menuramadhan Yang Renyah
Rahasia Memasak Mi Pedes Nyemek Yang Lezat
Resep Tumis Kangkung Belacan Pedas Yang Gurih
Rahasia Memasak Tumis Kangkung Belacan Yang Lezat