Kolak biji salak ungu Candilnya enak, kenyal dan manisnya pas, aroma ubi juga pandan serta gurihnya santan semakin menambah cita rasa. Cara Membuat Resep Kolak Biji Salak Ubi jalar dan Ubi Ungu. Dengan banyaknya serbuan aneka jajanan dan masakan dari luar tidak berarti membuat resep asli Indonesia kehilangan peminat dan penggemarnya.

Bahan Membuat Kolak biji salak ungu

200 gr ubi ungu kukus lumatkan.
200 gr teping tapioka.
150 ml air utk mengulen tepung.
sejumput Garam.
150 gr gula putih.
1/2 bitir kelapa utk kuah nya.

Langkah Memasak Kolak biji salak ungu

Satukan ubi ungu dan tepung tapioka dan garam masukkan air sedikit demi sedikit sampai menyatu.
Bulatin kecil kecil sampai habis ya.
Didihkan air masukkan bulatan ubi ungu tadi sampai mengapung masukkan gula putih aduk hingga rata tes rasa.
Di tempat lain ambil santan dari 1/2.butir kelapa tuang untuk atasan nya kalo mau lebih awet masak ya bunda.
Sajikan.
Agak pecah santannya 😀😀😀😀😀.

Cara membuatnya begitu mudah dan bahan. Yuk, intip cara memasak menu Biji Salak Ubi Ungu dengan Kuah Susu dari Chef Amy Zein yang rasanya sangat lezat berikut ini. Untuk membuatnya cukup mudah, berikut resep kolak biji salak ungu dikutip dari channel YouTube Resep Masakan Nusantara. Resep membikin kolak biji salak ubi ungu sebenarnya sangat gambang dan simpel. Kudapan kolak yang siap disantap saat buka puasa tiba.

Get Latest Recipe : HOME