Semur ayam betawi nenek melon Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui dengan berbagai rempah juga biasa di beri santan sebagai kuah masakan agar rasanya lebih istimewa. Resep Semur Daging Betawi beserta Tips Dan Cara Membuatnya. Tidak hanya terkenal dengan keunikan budaya Lenong Rumpi dan Ondel Ondelnya saja, masyarakat Betawi yang pada umumnya tinggal di daerah Jakarta, Tangerang dan sekitarnya juga mempunyai kekayaan kuliner yang menarik.

Bahan Membuat Semur ayam betawi nenek melon

1 kg ayam.
Kecap bango.
1 butir kecil biji pala.
3 batang sereh.
3 lembar daun salam.
1 ruas lengkuas.
Sedikit kayu manis.
Gula.
Garam.
Bumbu halus :.
7 butir bawang merah.
1 butir bawang putih.
3 butir kemiri.
1 ruas jahe.
1/2 sdt ketumbar.
1 sdt lada.

Langkah Memasak Semur ayam betawi nenek melon

Campur semua bahan jadi 1, masak dengan api kecil hingga daging empuk..
Kalau opor.. Gk pake kecap tambah kencur 1 ruas.

Olahan ayam semur menjadi menu favorit si kecil. Yuk siapin makan siangnya dengan menu kesukaannya, ada resep Ayam Semur Betawi yang punya rasa khas dan pakai ati ayam. Langsung siapin bahannya moms, ini resepnya Suara.com rangkum dari akun cookpad Rosy Akas Pitriani. Lihat juga resep Semur ayam, Semur Ayam Tahu Kentang enak lainnya! Semur daging Betawi adalah varian semur asli Nusantara yang kaya rasa.

Get Latest Recipe : HOME