Lihat juga resep Biji Salak (Candil) Ubi Ungu enak lainnya! Cara Membuat Resep Kolak Biji Salak Ubi jalar dan Ubi Ungu. Dengan banyaknya serbuan aneka jajanan dan masakan dari luar tidak berarti membuat resep asli Indonesia kehilangan peminat dan penggemarnya.
Bahan Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu / Candil Ubi Ungu
- 250 gr tepung ketan.
- 400 gr ubi ungu (rebus).
- 250 ml santan cair.
- secukupnya Garam.
- sesuai selera Gula pasir.
- Daun pandan.
Langkah Memasak Kolak Biji Salak Ubi Ungu / Candil Ubi Ungu
- Kupas ubi, bersihkan, lalu kukus hingga matang..
- Haluskan ubi ungu lalu campurkan dengan tepung ketan..
- Aduk hingga kalis, beri sedikit garam. Buat bola-bola kecil sesuai selera.
- Panaskan air hingga mendidih, lalu masukkan bola-bola ubi ungu. Sementara itu, masak santan dengan menambahkan gula dan daun pandan, aduk-aduk..
- Angkat bola-bola ubi ungu ke dalam wadah lalu siram dengan santan yg sudah dimasak. Selamat mencoba 😊 *bahan2 dapat disesuaikan selera.
Meskipun banyak pedagang yang menjual kolak biji salak ini, namun akan lebih baik jika anda membuatnya sendiri di rumah. Cara membuatnya begitu mudah dan bahan. Ubi jalar saat ini banyak ditemukan di berbagai wilayah Indonesia seperti Provinsi Jawa Barat, Provinsi Jawa Tengah, Provinsi Jawa Timur, Papua, dan Sumatera Utara. Ingin membuat bubur biji salak ubi ungu? Berikut resep membuat biji salak ubi ungu untuk.
Get Latest Recipe : HOME