Name: Klappertaart kukus
Prep time: 28 min
Cook time: 38 min
Total time: 66 min
Yield: 3
Cuisine: Indonesian
Ingredients: Daging kelapa; Bahan X; 225 ml Susu UHT Plain (Perbandingan dengan Tepung terigu 1:1,5); Tepung terigu; 2 butir kuning telur; Bahan Y; 450 ml Air Kelapa Muda; 225 ml Susu UHT Plain; 100 gr Margarin; 6 sdm Gula Pasir; Topping; Bubuk Kayu Manis; Kismis

Klappertaart kukus - Bagi sebagian orang, selama masa karantina hanya bisa mengorder makanan via ojek online. Meski, kita dapat memasak sendiri dan tentu menghemat pengeluaran. Tidak perlu masak makanan yang susah diciptakan, ada banyak resep menu-menu yang mudah diwujudkan. Apa saja ya kira-kira? Berikut beberapa inspirasi masakan yang bisa kamu buat di rumah dengan mudah :

Klappertaart is a Dutch-influenced Indonesian cake originating from Manado, North Sulawesi. It literally means "coconut cake" or "coconut tart", which is made from flour, sugar, milk, butter. Klappertaart dikenal sebagai Kue kelapa khas Manado dengan pengaruh dari Belanda yang endeusss punya. Kami mencoba menyajikan cara alternatif untuk memasaknya dengan cara kukus. Anda bisa memasak Klappertaart kukus menggunakan 13 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Klappertaart kukus

Sediakan Daging kelapa.
Siapkan Bahan X.
Sediakan 225 ml Susu UHT Plain (Perbandingan dengan Tepung terigu 1:1,5).
Kamu butuh Tepung terigu.
Siapkan 2 butir kuning telur.
Siapkan Bahan Y.
Anda butuh 450 ml Air Kelapa Muda.
Siapkan 225 ml Susu UHT Plain.
Siapkan 100 gr Margarin.
Sediakan 6 sdm Gula Pasir.
Kamu butuh Topping.
Sediakan Bubuk Kayu Manis.
Kamu butuh Kismis.

Langkah-langkah buat Klappertaart kukus

Campurkan bahan X kemudian aduk hingga rata, sisihkan.
Di wadah lain campurkan bahan Y (saya pakai wadah teflon) kemudian masak diatas api kecil hingga margarin leleh.
Setelah margarin di bahan Y meleleh campurkan masukkan bahan A, aduk merata kedua bahan tersebut..
Setelah mendidih, masukkan potongan daging kelapa muda lalu aduk rata hingga adonan meletup-letup.
Angkat dan sajikan diwadah alumunium foil (saya pakai cup tahan panas ukuran 200 ml).
Beri topping bubuk kayu manis serta kismis diatasnya sambil siapkan aur dalam kukusan.
Setelah itu kukus selama 10 menit.
Setelah dikukus 10 menit angkat dan dinginkan sebentar, lalu masukkan kulkas agar lebih legit rasanya. Sajikan dalam keadaan dingin untuk rasa yang maksimal..

Baca Juga Resep Lainnya di : Aneka Resep Cookpad

Klapertart kukus ini ternyata rasanya tidak kalah dengan klapertart yang dioven. Resep Klapertart Kukus sayang banget kalau enggak disajikan. Rasa manis dan lembut langsung terasa di lidah sejak gigitan pertama. Bahan-bahan yang diperlukan Kukus klapertart dengan menggunakan api yang sedang agar matang dengan rata. RESEP KUE - Resep Klapertart Kukus Praktis. Klappertaart kukus - Tak perlu ragu lagi untuk mempraktikkan enam resep bagi Kawan Masakan yang baru belajar masak di rumah. Dengan menguasai resep-resep di atas, keahlian di dapur pasti bertambah sehingga Anda bisa mulai bereksperimen dengan resep baru lainnya. Jangan heran sekiranya keluarga tercinta di rumah semakin sayang, ya. Dijamin, kuliner gampang gaya rumahan ini akan membikin mereka ketagihan. Gampang sekali bukan bikin Klappertaart kukus ini? Selamat mencoba.