Bahan Membuat Rica Tongkol Lalapan
- 6 ekor tongkol ukuran sedang.
- 4 siung bawang putih.
- 10 siung bawang merah.
- 6 buah cabe merah besar.
- 8 buah cabe rawit.
- 1 ruas jahe (geprek).
- secukupnya Garam gula.
- Minyak goreng.
- Lalapan:.
- 1 ikat kangkung.
- 1 ikat selada air.
- 1 timun lalap ukuran sedang.
Langkah Memasak Rica Tongkol Lalapan
- Bersihkan ikan tongkol. Siangi dan goreng garing atau sesuai selera ya moms. Klo saya agak garing..
- Blender kasar bawang merah. Bawang putih. Cabe merah dan rawit..
- Tumis bumbu dan jahe hingga harum. Massukkan tongkol. Dan beri garam + gula. Dirasakan cukup.angkat siap untuk dihidangkan..😁.
- Lalapan. Petik kangkung. Dan selada air, cuci bersih. Kupas timun dan cuci.. hidangkan dlam keadaan mentah ya moms. Namanya juga lalapan 😄.
Get Latest Recipe : HOME