Bahan Membuat Mie Dog-Dog Ala Burjo Jogja
- 1 bungkus mie instan (rasa apa aja saya mie goreng).
- secukupnya kol/sawi hijau.
- secukupnya saus sambal tomat.
- secukupnya kecap manis.
- secukupnya garam gula.
- 1/4 sdt lada bubuk.
- 1 butir telur.
- 600 ml air.
- 2 siung bawang putih cincang.
- 10 buah cabe rawit merah mix keriting.
- secukupnya minyak goreng.
Langkah Memasak Mie Dog-Dog Ala Burjo Jogja
- Rebus masak mie sesuai petunjuk pada kemasan angkat tiriskan (saya setengah matang).
- Panaskan minyak tumis bawang putih dan cabe rawit sampe harum layu.
- Masukkan telur lalu buat orak-arik.
- Tambahkan air beri garam gula lada cek rasa.
- Masukkan mie aduk" hingga rata.
- Masukkan bumbu mie kecuali bawang goreng.
- Terakhir masukkan kol aduk rata.
- Beri kecap manis saos sambal saos tomat aduk" cek rasa bila sudah pas angkat sajikan beri kucuran jeruk limau jika suka.
Get Latest Recipe : HOME