Gimana ya cara membuat es mambo pelangi ini…? Membayangkan bentuknya saja pasti unik sekali, apalagi dengan rasanya pasti tak kalah nikmatnya. Cara Membuat Es Mambo - Es mambo pelangi merupakan salah satu jenis es yang paling disukai oleh anak-anak.
Bahan Membuat Es mambo pelangi
- 1 nutrijel plain.
- 2 bngkus nutrisari rasa jeruk.
- 2 bngkus nutrisari rasa anggur.
- 2 bungkus nutrisari rasa strawberry.
- 3 sendok tepung maizena.
- Buah strawberry.
- Nata de coco.
- Air 1 1/2 teko ukuran kecil.
- Gula pasir.
Langkah Memasak Es mambo pelangi
- Campurkan nutrijel plain dengan gula pasir (dikira-kira) setelah tercampur tambahkan air. Lalu masak dengan api kecil.
- Campurkan tepung maizena dengan air sedikit, aduk rata baru dimasukkan ke dalam nutrijel yg dimasak. Aduk2 hingga tercampur..
- Sering2 diaduk agar tidak lengket, tunggu hingga mendidih. Setelah mendidih matikan api. bagi ke dalam 3 wadah (krn mau dibuat rasa2)..
- Bagi ke dalam 3 wadah. Wadah pertama campur dengan nutrisari rasa2 tadi. Setelah terbentuk 3 warna cantik diamkan hingga menjadi jelly. (Proses ini lumayan lama dbanding jelly biasa krn takaran air yg banyak)..
- Setalh mengeras jd jelly hancurkan dengan cendok. Siapkan irisan strawbery tipis2 dan nata decoco lalu masukkan ke dalam plastik es lilin ukuran panjang..
- Masukkan jelly tadi dengan urutan warna kuning dibawah warna pink/strawbeery dtengah dan ungu diatas agar.
- Mmbentuk gradasi warna yg bagus. Bungkus seperti es lilin pada umumnya. Masukkan ke dalam freezer dan jadilah :).
Walaupun teksturnya tak selembut es krim, namun es ini banyak penggemarnya. Kini, es gabus pelangi hingga es mambo hampir sulit ditemui. Es mambo merupakan minuman tradisional yang sangat pas diminum ketika cuaca sedang terik. Es mambo merupakan jenis minuman dingin dan beku yang disajikan dalam sebuah plastik kecil. Последние твиты от Bambu Pelangi (@bambu_pelangi). OFFICIAL Account of Bambu Pelangi Komunitas relawan pengajar yang beranggotakan mahasiswa dan mahasiswi PKN-STAN *Merangkul.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Mi Tek Tek Ricecooker Yang Enak
Resep Telur Rebus Simple Ala Magiccom Yang Gurih
Rahasia Membuat Nasi Tim Rice Cooker Yang Enak
Rahasia Memasak Kue Cubit Lumer Chocolatos Matcha Ala Anak Kos Yang Nikmat
Resep Macaroni Schotel No Oven Yang Nikmat
Resep Nasi Goreng Korea Viral Versi Kearifan Lokal Yang Nikmat
Rahasia Memasak Steak Daging Sapi Qurban Ala Anak Kos Yang Lezat
Cara Membuat Bumbu Pecel Khas Madiun Yang Gurih
Resep 2 Nasi Liwet Gak Pakai Ribet Yang Nikmat
Cara Membuat Bolu Pisang Magic Com No Mixer Simple Yang Enak
Rahasia Membuat Siomay Kubis Yang Gurih
Resep Nasi Goreng Kornet Rice Cooker Ala Anak Kos Yang Renyah
Resep Crispy Prawn With Sweet Sour Sauce Ala Bunda Jk Yang Renyah
Cara Membuat Bolu Coklat Rice Cooker Tanpa Mixer Yang Enak
Rahasia Membuat Nasi Liwet Kfc Yang Nikmat
Resep Nasi Goreng Rice Cocker Magic Com Telur Rebus Yang Renyah
Resep Tempe Mendoan Yang Lezat
Rahasia Memasak Tempe Mendoan Tempe Tepung Goreng Yang Nikmat
Rahasia Memasak Siomay Kubis Yang Lezat
Rahasia Membuat Nasi Liwet Teri Medan Yang Renyah
Rahasia Membuat Cilok Modal Murmer Ala Kos Kosan Minim Bahan Siimpell Poll Yang Renyah
Resep Bakso Udang Goreng Saus Asam Manis Yang Gurih
Resep Nasi Goreng Kemangi Ala Rachel Vennya Yang Enak
Resep Udang Asam Manis Lumerr Yang Lezat
Resep 09nasi Liwet Sunda Ricecooker Yang Renyah