KALAH MENANG, Aku nang jejermu caket, ora mung nang mburimu!. Bagi sebagian besar masyarakat Jogja sudah tau dengan pamor Gudeg yang satu ini. Tidak berbeda dengan gudeg lainya, Gudeg Permata Bu Narti juga bisa dibilang sangat legendaris di Jogja.
Bahan Membuat Gudeg Jogja
- Nangka yang sudah direbus.
- Bumbu halus :.
- 5 siung Bawang putih.
- 6 siung Bawang merah.
- 4 butir Kemiri.
- Ketumbar.
- secukupnya Garam.
- Kaldu jamur (totole).
- Bahan pelengkap :.
- 3 lembar Daun Salam.
- 2 ruas Lengkuas.
- 2 Santan (65ml).
Langkah Memasak Gudeg Jogja
- Cuci nangka yang sudah direbus, lalu haluskan bahan untuk bumbu halus..
- Setelah itu siapkan wajan dan minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbu halus..
- Setelah itu tumis bumbu, masukan salam dan lengkuas yang sudah dicuci terlebih dahulu, tumis sampai aroma tercium harum..
- Lalu masukan sedikit air untuk memasaknya, disini saya memakai 200ml air hingga mendidih, lalu masukan nangka dan santan tadi..
- Setelah itu tunggu hingga air benar" habis, tapi jangan lupa sambil di aduk supaya tidak gosong. Selamat menikmatii...
Resep Gudeg Jogja Asli dan Cara Mudah Membuat bumbu ala gudeg Yu Djum. Salah satu resep masakan Indonesia yang terkenal tidak hanya di negara kita, tetapi juga sampai mancanegara adalah. Masakan gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal. Kehebatan masakan khas jogja lebih awet dan tidak mudah basi. Lengkapi resep gudeg jogja praktis ini sebagai salah satu koleksi masakan khas Indonesia anda.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Fuyunghai Yang Renyah
Rahasia Membuat Telur Gabus Manis Yang Gurih
Rahasia Membuat Ginger Savory Oatmeal Yang Enak
Cara Membuat Brownies Kukus Ny Liem Yang Lezat
Cara Membuat Telur Gabus Manis Yang Nikmat
Cara Membuat Banana Milo Mousse Yang Enak
Rahasia Memasak Pepes Tahu Kemangi Pedas Yang Nikmat
Cara Memasak Rempeyek Teri Nasi Yang Renyah
Rahasia Membuat White And Choco Mousse Pudding Yang Enak
Resep Mango White Chocolate Mousse Yang Nikmat
Resep Wajik Ketan Gula Merah Yang Gurih
Rahasia Membuat Puding Ekonomis Buat Ultah Yang Nikmat
Cara Membuat Bakso Sapi Yang Lezat
Cara Memasak Pempek Ikan Tenggiri Yang Gurih
Resep Cemilan Telur Gabus Manis Yang Renyah
Resep Chocolate Mousse Cake Tanpa Oven Telur Dan Gelatin Yang Gurih
Rahasia Membuat Peyek Teri Yang Lezat
Resep Klappertaart Unbaked Yang Nikmat
Resep Gabus Keju Manis Yang Gurih
Resep Samyang Ala Korea Yang Renyah
Rahasia Membuat Dango Yang Enak
Cara Memasak Jelly Candy Roll Yang Enak
Cara Membuat Martabak Samyang Aka Omelette Samyang Yang Gurih
Resep Pempek Ikan Tengiri Asli Palembang Yang Lezat
Rahasia Memasak Dessert Box Regal Cheese And Amp Chocolate Mousse Takjil Menu Berbuka Puasa No Bake Yang Lezat