Ayam Panggang Teppanyaki

Bahan Membuat Ayam Panggang Teppanyaki

1. 2 potong paha.
2. Bumbu marinasi.
3. 2 siung bawang putih.
4. 1 1/2 sdm Saos tiram.
5. 1 sdt Lada bubuk.
6. 2 sdm kecap manis.
7. 3 sdm saos teriyaki.
8. secukupnya Garam.
9. Bumbu cair per 1 potong ayam.
10. 2 sdm saus teriyaki.
11. 1 sdm kecap manis.
12. 100 ml air.
13. Bumbu oles.
14. Margarin.
15. Saus teriyaki.

Langkah Memasak Ayam Panggang Teppanyaki

1. Cuci bersih ayam, lalu belah2 sedikit biar bumbunya nanti meresap. Marinasi ayam dengan garam, saos tiram, kecal manis, saos teriyaki dan bawang putih parut. Diamkan dalam kulkas minimal 6 jam atau lebih mantul semalaman..
2. Setelah semalaman keluarkan ayam dari kulkas. Panaskan teflon anti lengket. Olesi teflon dengan sedikit margarin. Panggang ayam satu per satu. Bolak balik sambil diolesin dengan bumbu marinasi+margarin..
3. Siapkan cairan 2 sdm saus teriyaki+ 1sdm kecap manis dengan 100ml air. Siram kedalam teflon. Tunggu sampai meresap kedalam ayam sambil di bolak balik. Setelah kering, angkat ayam dan sajikan. Test kematangan dengan menekan ayam yang telah dipanggang diatas piring, jika masih berair dan warnanya sedikit pink, tandanya belum matang sempurna. Ulangi memanggang (bersihkan dulu bekas panggangan yang pertama) pastikan teflon bersih, panggang kembali sambil olesin saus teriyaki dan sedikit margarin..
4. Sajikan dengan side dish tumis wortel, jagung dan buncis. Atau sambal goreng. Silahkan mencoba.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Garang Asem Yang Gurih

Resep Onde Onde Mini Yang Gurih

Cara Memasak Garang Asem Dan Sambal Tomat Hijau Khas Pekalongan Yang Nikmat

Cara Memasak Klappertart Choco Yang Lezat

Cara Memasak 14 Tumis Ayam Jamur Oriental Ala Kami Yang Lezat

Rahasia Memasak Prol Tape Kejuu Yang Enak

Rahasia Membuat 06 Klappertart Kukus Yang Nikmat

Resep Onde Onde Mini No Kentang Yang Lezat

Cara Membuat Terong Bakar Sambal Tomat Yang Gurih

Cara Memasak Udang Telur Saus Mentega Mudah Dan Cepat Yang Renyah

Rahasia Membuat Onde Onde Mini Yang Lezat

Rahasia Memasak Klappertart Jawa Mpasi 12 Bulan Yang Lezat

Resep Ikan Tongkol Gepuk Pedas Yang Enak

Resep Klapetart Roti Kukus Teririt Terlegit Yang Gurih

Resep Empal Suwir Yang Nikmat

Rahasia Membuat Onde Onde Mini Dari Sisa Ayakan Tepung Kacang Telur Yang Nikmat

Resep Butter Garlic Prawn Udang Saus Mentega Non Msg Yang Enak

Cara Memasak Tom Yum Goong Yang Enak

Cara Membuat Klappertaart Wilton Ala Ala Ibuanm Yang Renyah

Rahasia Membuat 9onde Onde Ketawa Mini Yang Renyah

Cara Memasak Tumis Tahu Ayam Yang Enak

Cara Membuat Terong Bakar Penyet Yang Enak

Resep Garang Asem Iga Sapi Yang Enak

Resep Onde Onde Mini Yang Enak

Resep Klapertart Yang Lezat