Kue lumpur kentang pandan lebih lembut dan istimewa. Kue lumpur sebenarnya sudah ada sejak lama. Kue lumpur kentang mini. foto: Instagram/@nina.subandoro.
Bahan Membuat Kue lumpur kentang
- 1 kg kentang (kukus haluskan).
- 500 gr terigu segitiga.
- 500 gr gula pasir.
- 5 btr kuning telur.
- 4 btr putih telur.
- 200 gr margarin (dilelehkan).
- 1 lt santan (sy santan matang yang sudah direbus dengan pandan).
- Garam dan vanili.
Langkah Memasak Kue lumpur kentang
- Mikser telur dan gula pasir hingga mengembang.
- Masukkan terigu bergantian dengan santan dan kentang lumat(mikser dengan speed rendah).
- Saring (agar teksturnya benar2 lembut).
- Masukkan mentega cair, garam, vanili, aduk aduk hingga rata.
- Panggang dg catakan kue lumpur hias dengan kismis.
- Note: cetakan harus benar2 panas.
- Pada saat matang teksrurnya lembek jika sudah dingin teksturnya berubah agak lebih kokoh tapi tetap lembyuuutt...
Salah satu varian kue lumpur terbuat dari kentang yang teksturnya lembut banget. Resep sederhana ini bisa diterapkan di rumah untuk membantu Anda. Bahan bahan Resep Kue Lumpur Kentang. Lihat juga resep Kue Lumpur Surga enak lainnya! Resep Kue Lumpur Kentang Bogasari Lembut dan Empuk Sederhana Spesial Asli Enak.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Asinan Mangga Muda Ada Rasa Asem Manis Pedas Nya Yang Enak
Resep Tela Tela Ubi Jalar Crispy Yang Lezat
Resep Tela Tela Singkong Ubi Yang Renyah
Rahasia Membuat Singkong Rebus Manis Yang Nikmat
Resep Tela Tela Balado Olahan Singkong Simple Yang Gurih
Resep Asinan Seger No Cuka Lebih Sehat Yang Gurih
Rahasia Membuat Tela Tela Ubi Yang Lezat
Cara Membuat Tela Tela Empuk Bbq Yang Nikmat
Resep Ayam Tepung Saus Asam Manis Pedas Yang Nikmat
Resep Kolak 3 Isi Yang Enak
Cara Membuat Tiwul Manis Yang Gurih
Rahasia Membuat Singkong Rebus Vla Susu Yang Renyah
Resep Asinan Mangga Endesss Pekaninspirasi Yang Enak
Resep Peyek Kacang Ijo Gurih Dan Renyah Yang Gurih
Resep Sambel Embe Modifikasi Yang Nikmat
Rahasia Membuat Ikan Seluang Goreng Kriuk Sampai Sore Yang Gurih
Resep Peyek Kacang Ijo Gurih Renyah Yang Lezat
Resep Peyek Kacang Hijau Yang Nikmat
Cara Membuat Tela Tela Balado Yang Enak
Resep Pisang Goreng Empuk Dan Renyah Yang Nikmat
Cara Memasak Asinan Rambutan Yang Lezat
Resep Tela Tela Singkong Yang Enak
Rahasia Membuat Tela Tela Balado Yang Nikmat
Rahasia Memasak Peyek Kacang Hijau Super Renyah Tips Ga3week2 Yang Gurih
Rahasia Membuat Tiwul Instan Manis Yang Gurih