Pari bumbu mangut Namun yang lain hal dari resep ini, mangut diolah bersama ikan pari Rasa yang dihasilkan dari Resep Sup Mangut Ikan Pari ini ialah […] Ikannya bisa diganti dengan yang lain jika kamu susah menemukan ikan pari asap. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari Asap dapat dilihat di bawah. Ikan asap apapun jenisnya pasti cocok dengan bumbu kuliner pesisiran utara Jawa Tengah ini.

Bahan Membuat Pari bumbu mangut

4 biji ikan pari asep.
Bumbu.
2 siung bawang putih.
5 biji bawang merah.
3 biji kemiri.
10 biji cabe merah.
1 ruas jari jahe.
1 ruas jari kunyit.
1 batang sereh.
1 bungkus kara.
1 bungkus bumbu kaldu.
1 /2 sdt garam.
1/2 sdt gula pasir.
200 gelas air.

Langkah Memasak Pari bumbu mangut

Cuci bersih ikan yang lalu goreng.
Haluskan bumbu basah..dan tumis Ampe wangi...lalu beri sedikit air..tambahkan bumbu kaldu.garam dan gula pasir...cek rasa.
Masukkan ikannya lalu tambahkan santan kara..biarkan mendidih..cek rasa kembali...selesai...

Hmm, membayangkan ikan pari asap bergelimang bumbu mangut dan santan kental sepertinya lezat sekali. Lihat juga resep Mangut Manyung Semarang enak lainnya. Mangut Ikan Pari bisa jadi menu lauk sehari-hari. Makin spesial lagi dengan tambahan tahu sumedang di dalamnya. Ikan pari mangut santan siap disajikan..

Get Latest Recipe : HOME