MPASI 7M+ 4☆ BUBUR DAGING KACANG MERAH Kacang merah adalah bahan pangan yang cukup sering ditemui sehari-hari. Anda bisa memasak kacang merah sebagai sayur, sop, atau sebagai hidangan pencuci mulut. Serat tak larut ini paling banyak ditemukan dalam kulitnya sementara serat larut banyak terkandung dalam daging kacangnya.

Bahan Membuat MPASI 7M+ 4☆ BUBUR DAGING KACANG MERAH

2 potong daging sapi kira² 80-100gr.
1 genggam kacang merah.
1 potong wortel.
1 bh kentang.
5 kuntum bunga kol.
2 kuntum bunga brokoli.
1 btg seledri.
1 Btg daun bawang.
1 lembar daun salam dan jeruk.
1 siung bawang putih.
2 siung bawang merah.
secukupnya UB.
600 ml air.
1 sdt kaldu sapi khusus mpasi.
Secubit himsalt (opsional).
1 cube keju (me : belcube).

Langkah Memasak MPASI 7M+ 4☆ BUBUR DAGING KACANG MERAH

Cuci bersih semua bahan, lalu potong² kecil. Cincang halus duo bawang dan daging.y.
Tumis duo bawang dengan butter hingga harum dan kecoklatan. Tambahkan air..
Tambahka air ke dalam potongan sayur dan daging. Masukkan semua bahan lainnya. Aduk rata, dan masak hingga semua bahan matang. (Saya masak pakai baby food steamer).
Setelah matang bisa dihaluskan dengan blender atau saringan..

Daging ayam adalah jenis daging paling baik yang dikenalkan kepada bayi sebelum daging lainnya. Kacang merupakan sumber protein yang sehat, dengan menggabungkan kacang merah dengan biji-bijian pelengkap lainnya seperti manfaat beras merah. Kacang-kacangan mengandung protein lengkap, dengan semua jenis asam amino yang diperlukan untuk gizi yang baik. Kacang arab, yang juga dikenal sebagai kacang garbanzo, merupakan salah satu jenis kacang-kacangan yang mengandung serat dan protein tinggi. Bahkan para ahli mengungkapkan bahwa makan kacang arab dapat memberikan manfaat yang serupa dengan makan daging merah.

Get Latest Recipe : HOME