KRENGSENGAN KAMBING Resep Mertua Bahan dasar boleh anda ganti apa saja sesuai selera, tetapi di Surabaya bahan yang sering dipakai yaitu daging kambing. Resep kari, sop, krengsengan kambing, Tongseng Kambing Pak Budi, cara membuat, tongseng, dapur mama, masak, kuliner, hobi makan, masak sate, gulai sate. Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini.

Bahan Membuat KRENGSENGAN KAMBING Resep Mertua

1/4 kg Daging Kambing.
5 Siung Bawang Putih.
7 Siung Bawang Merah.
2 Ruas Jahe.
3 Lembar Daun Jeruk (Disobek Supaya Keluar Aromanya).
1 sdt Masako Ayam.
1 sdt Garam.
1 sdt Merica Bubuk.
500 ml Air.
Kecap Secukupnya Sesuai Selera.
3 sdm Minyak Goreng Untuk Menumis.

Langkah Memasak KRENGSENGAN KAMBING Resep Mertua

Cuci Bersih Daging Kambing Dengan Air Mengalir, Sisihkan.
Haluskan Bawang Putih dan Garam Terlebih Dahulu, Lalu Bawang Merah dan Merica Setelah Itu Jahe (Sengaja Jahe Gak Digeprek, Ikut Dihaluskan Juga Biar Rasa Bumbunya Lebih Meresap Ke Dagingnya).
Tumis Bumbu Yang Sudah Dihaluskan dan Daun Jeruk Sampai Harum, Lalu Masukkan Daging Kambing Aduk2 Tumis Sebentar Sampai Keluar Kaldu Dagingnya.
Beri Air, Masak Hingga Daging Empuk.
Setelah Itu Masukkan Masako dan Kecap Lalu Tes Rasa Jika Sudah Enak dan Pas Rasanya, Angkat.
Krengsengan Kambing Siap Disajikan.

Kalau begitu resep krengsengan yang satu tepat untuk segera dicoba di rumah. Resep Krengsengan Daging Sapi dan kambing Beserta Bumbu dan Tips Cara Membuatnya Sehingga Empuk dan Lezat. Banyak sekali resep masakan daging sapi yang bisa kita buat, salah satunya adalah resep daging krengsengan. Resep Krengsengan Daging - Krengsengan merupakan salah satu masakan berbahan daging yang kemudian dipotong kecil-kecil dengan campuran bumbu tumis dan kecap manis. Warnanya yang kecoklatan dengan tampilan yang menarik menjadi magnet tersendiri bagi masakan yang satu ini.

Get Latest Recipe : HOME