Sempol nasi Kalau di Malang anda temukan sempol ayam versi mini-mini dengan tusukan sate. Nah, kalau anda buat sendiri, boleh dong dibuat lebih besar? Nasi juga selalu dihidangkan dengan fresh.

Bahan Membuat Sempol nasi

Sepiring nasi, haluskan.
50 g keju parut.
50 g tepung terigu.
1 sdm margarin.
1 batang daun bawang, iris halus.
1 butir telur.
Bumbu Halus ::.
5 butir bawang merah.
2 siung bawang putih.
2 buah cabai merah besar.
2 g kemiri.
3 g ketumbar.
1 sdm garam.
Secukupnya minyak.

Langkah Memasak Sempol nasi

Campur nasi, bumbu halus, daun bawang, margarin dan telur. Aduk rata..
Tambahkan keju parut dan tepung terigu. Aduk rata..
Lilitkan adonan nasi pada stick ice cream sambil dipadatkan. Kemudian goreng dengan api sedang. Angkat, tiriskan..
Sajikan hangat dengan saus sambal atau sambal kacang..

Aku penasaran setelah jalan-jalan pagi di pasar Kaget weekend di sini. Dalam mangkuk, campurkan semua bahan menjadi satu: daging ayam giling, bawang putih, tepung kanji, garam, merica, gula, penyedap rasa, aduk rata dan. Nasi sisa ini biasanya diolah kembali menjadi nasi goreng atau kadang-kadang malah langsung dibuang. Padahal dengan sedikit kreativitas kamu bisa mengolah nasi sisa yang kamu miliki menjadi. Sempolan atau sempol adalah sejenis gorengan yang terbuat dari tepung tapioka.

Get Latest Recipe : HOME