Lihat juga resep Lobster asam manis, Lobster Saus Padang enak lainnya! Memasak lobster asam manis resep keluarga andriana. Lobster Asam Manis π¦ adalah makan seafood yang disukai banyak orang.
Bahan Membuat Sup Lobster Pedas
- 4 ekor lobster ukuran kecil (resep asli 1 ekor ikan kerapu).
- 5 buah bawang merah iris tipis.
- 1/2 SDM cabe giling halus (resep asli 8 buah cabe merah diulek).
- 1 SDM rebon (resep asli tidak pakai).
- 1 buah tomat iris kasar.
- 2 cm lengkuas memarkan.
- 2 cm jahe memarkan.
- 1 batang sereh, memarkan.
- 7 buah rawit merah iris (resep asli tidak pakai).
- 7 buah rawit merah biarkan utuh (resep asli tidak pakai).
- 5 lembar daun salam.
- 5 lembar daun jeruk.
- 2 keping asam kandis.
- 1 SDM saus tiram.
- secukupnya Garam.
Langkah Memasak Sup Lobster Pedas
- Kupas lobster, ambil dagingnya. Sisihkan.
- Rebus kulit lobster dan kepalanya, sisihkan air kaldu.
- Tumis bawang merah hingga harum Masukkan jahe, lengkuas, rebon, cabe rawit iris. Aduk.
- Masukkan tomat, daun sereh, daun salam, daun jeruk, asam kandis. masak hingga harum Tambahkan garam dan saus tiram.
- Tambahkan 200 cc air kaldu lobster, cicipi rasa. Masukkan lobster, masak degnan api kecil hingga bumbu meresap Angkat dan sajikan Selamat mencoba.
Seafood atau dalam bahasa Indonesia disebut boga bahari, makanan laut atau hidangan laut adalah sebutan untuk makanan berupa hewan dan tumbuhan laut yang ditangkap. Lihat juga resep Lobster saus tiram balado enak lainnya! Sama seperti hotpot khas Wuhan, lobster air tawar yang berukuran kecil ini juga dihidangkan lengkap dengan baluran mala. "Mereka doyan pedas. Katanya di sana, mereka makan peppercorn (lada hitam) untuk hilangin masuk angin. Apalagi kalau musim dingin, satu-satunya cara untuk menghadapi itu ya makan pedas," pungkas Henry.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Indomie Soto Yang Nikmat
Resep Perkedel Kentang Yang Renyah
Resep Gendar Kerupuk Nasi Yang Renyah
Resep Indomie Soto Telur With Baso And Pak Coy Yang Lezat
Resep Kue Tiwul Ayu Yang Enak
Resep Tumis Indomie Soto Ala Dapur Kurnia Yang Renyah
Resep Indomie Soto Banjar Special Yang Nikmat
Resep Garang Asam Pekalongan Yang Gurih
Cara Memasak Semur Jengkol Betawi Yang Renyah
Cara Membuat Sup Iga Sapi Yang Renyah
Rahasia Memasak Beef Teriyaki Yang Nikmat
Resep Balado Kulit Melinjo Teri Yang Renyah
Cara Membuat Beef Teriyaki Yang Lezat
Cara Membuat Yang Lezat
Resep Kerupuk Gendar Nasi Yang Renyah
Resep Balado Kulit Melinjo Atau Tangkilteri Yang Renyah
Resep Gendar Kerupuk Nasi Yang Gurih
Resep Sayur Garang Asem Betawi Yang Gurih
Rahasia Membuat Empek Empek Ikan Tongkol Yang Nikmat
Cara Membuat Mpek Mpek Tanpa Ikan Yang Enak
Cara Membuat Timun Serut Selasih Yang Lezat
Resep Beef Teriyaki Versi Dadu Yang Renyah
Resep Ikan Mas Sambel Kecap Yang Lezat
Rahasia Membuat Seblak Baso Aci Yang Nikmat
Rahasia Memasak Ayam Geprek Ulala Yang Lezat