Kerupuk gendar terkadang disebut gendar saja, adalah kerupuk yang terbuat dari adonan nasi yang diberi bumbu rempah dan penambah rasa. Untuk menambah kekenyalan kadang kala ditambahkan bleng. Resep kerupuk gendar/ kerupuk nasi Cara Membuat: - Blender nasi tanpa air.
Bahan Membuat Kerupuk gendar nasi
- 1 piring Nasi.
- 5 Bawang putih.
- 2 sdt Ketumbar.
- secukupnya Terasi.
- Garam/ penyedap.
Langkah Memasak Kerupuk gendar nasi
- Haluskan semua bumbu, kemudian kukus nasi.
- Lalu angkat nasi dan masukan semua bumbu halus kenasi yg msih panas, kemudian aduk2 hingga rata. Beri garam.
- Uleni nasi pakai plastik dan kalo ga kuat pakai tangan bs pakai botol, uleni nasi hingga tipiss.
- Kemudian potong2 sesuai selera / jadi kotak2.
- Setelah itu jemur sampai benar2 kering seperti kerupuk. (Saya smpe 3hari) biar bener2 kering nti digorengnya jdi keriukk renyah..
Kerupuk nasi atau gendar goreng adalah makanan ringan yang biasa dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Gambar Kerupuk Gendar Nasi Bekas Goreng. Membuat kerupuk gendar homemade umumnya dengan menggunakan bleng (boraks) tetapi ini tanpa ada boraks lebih aman serta alami. yakni. Rasa kerupuk nasi yang gurih dan lezat pasti akan membuatmu ketagihan, deh. Kerupuk gendar terkadang disebut gendar saja, adalah kerupuk yang terbuat dari adonan nasi yang diberi bumbu rempah dan penambah rasa.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Dimsum Mentai Yang Renyah
Resep Ikan Bandeng Bumbu Kuning Yang Lezat
Cara Membuat Bolu Tape Panggang Lembut Yang Renyah
Cara Memasak Bihun Jagung Goreng Yang Enak
Rahasia Membuat Bandeng Bumbu Kuning Bandeng Pesmol Yang Renyah
Rahasia Memasak Donat Kentang Pandan Yang Lezat
Cara Memasak Coklat Yupi Yang Renyah
Resep Strawberry Mojito Mocktail Yang Renyah
Cara Membuat Kacang Tojin Yang Enak
Rahasia Membuat Indomie Sayur Kuah Pedas Yang Nikmat
Cara Membuat Permen Jelly Rujak Choco Matcha Yang Enak
Resep Nasi Kuning And 39 Rice Cooker And 39 Yang Lezat
Rahasia Memasak Bacem Empal Suwir Yang Renyah
Rahasia Membuat Nasi Kuning Simple Yang Lezat
Cara Memasak Ubi Ball Yang Lezat
Resep Bolu Tape Panggang Yang Renyah
Resep Kue Lapis Wrn Coklat Aja Gluten Freetepung Maizena N Tapioka Yang Nikmat
Rahasia Membuat Samyang Buldak Carbo Yang Nikmat
Resep Donat Kentang No Ulen Yang Gurih
Resep Perkedel Kentang Corned Ala Mama Asi Ylovea Yang Gurih
Rahasia Memasak Empal Suwir Yang Nikmat
Resep Udang Goreng Tepung Yang Nikmat
Resep Ubi Ungu Kriuk2 Ceker Ubi Ungu 3 Bahan Yang Enak
Rahasia Membuat Ubi Ungu Crispy Keju Yang Renyah
Cara Membuat Ayam Suwir Bumbu Empal Yang Enak