Garang Asem Daging

Bahan Membuat Garang Asem Daging

1. 700 g daging sapi,cuci bersih,potong2.
2. 2 buah cabe merah besar,potong2.
3. 2 buah cabe hijau besar,potong2.
4. 12 buah rawit merah utuh.
5. 2 buah tomat hijau,potong2.
6. 6 siung bawang putih,wungkul.
7. 6 siung bawang merah wungkul.
8. 7-10 buah belimbing wuluh,potong2.
9. 1 buah jeruk nipis,ambil airnya.
10. 2 cm lengkuas,geprek.
11. 3 lembar daum salam.
12. 1,5 liter air.
13. 1/2 sdm gula pasir.
14. 1 sdm kecap manis.
15. secukupnya Garam.
16. secukupnya Kaldu bubuk.
17. Bumbu Halus:.
18. 5 siung bawang putih.
19. 8 siung bawang merah.
20. 4 buah kemiri sangrai.
21. 8 buah kluwek,ambil isinya.

Langkah Memasak Garang Asem Daging

1. Didihkan air,lalu rebus daging,buang air darahnya kemudian didihkan air lg,lalu rebus daging beri garam,rebus hingga empuk..
2. Tumis bumbu halus,lengkuas n daun salam hingga harum,dan benar2 matang..
3. Masukan daging kedalam bumbu beri garam,gula,kaldu bubuk dan kecap manis,aduk rata.biarkan bumbu meresap ke daging..
4. Kemudian Masukan daging kedalam air kaldu.biarkan mendidih.
5. Masukan bawang merah,bawang putih wungkul,potongan cabe,belimbing wuluh,perasan jeruk nipis,serta rawit utuh,aduk rata.didihkan sebentar,cek rasa.angkat.
6. Siap dihidangkan.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Cara Memasak Korean Garlic Bread Cheese Ekonomis Kekinian Ekonomis Untuk Jualan

Cara Membuat Isian Korean Cheese Garlic Bread Ekonomis Tanpa Cream Cheese Wajib Dicoba

Resep Pempek Teri Ekonomis Untuk Dijual

Resep Tahu Tempe Bacem Wajib Dicoba

Resep Cireng Bumbu Rujak Yang Sederhana

Resep Salad Sayur Irit Untuk Jualan

Resep Cemilan Mudah Cookies Teflon Ekonomis

Cara Memasak 110 Tempe Dan Tahu Bacem Wajib Dicoba

Resep Lumpur Surga Ubi Ungu Steamed Purple Sweet Potato With Milk Layer Kekinian

Resep Korean Garlic Cheese Bread Ekonomis Untuk Jualan

Resep Nasi Uduk Ala Kebon Kacang Yang Mudah

Resep Pie Susu Teflon Murah

Cara Memasak 07 Eskrim Oreo Fooddeha Enak Terbaru

Resep Peyek Kacang Super Renyah Enak Terbaru

Cara Memasak Lumpur Surga Enak Terbaru

Resep Korean Chesse Garlic Bread Tanpa Ulen And Amp Tanpa Cream Chesse Anti Gagal

Cara Memasak Korean Garlic Cheese Bread Enak Dan Mudah

Cara Membuat Bakwan Sayur Ote Ote Gampang

Cara Membuat Cireng Bumbu Rujak Yang Enak

Resep Udang Goreng Tepung Kekinian

Cara Membuat 727 Geprek Tempe Telur Sambal Tomat Farah Quinn

Resep Peyek Kacang Renyah Anti Keras Rumahan

Cara Memasak Samcan Kecap Enak Dan Mudah

Cara Membuat Korean Creamcheese Garlic Bread Wajib Dicoba

Cara Memasak Empek Empek Dos Farah Quinn