Kalau mau coba membuatnya pun mudah. Caranya adalah, kukus ubi terlebih dahulu. Lembur Membuat Bola Ubi Coklat Untuk Jualan Salembrot.
Bahan Membuat Bola bola ubi ungu dan kripik ubi
- 5 butir ubi ungu.
- 10 sendok Tepung tapioka.
- Garam.
- Vanili.
- Gula putih.
- Penyedap rasa Royco untuk kripiknya.
Langkah Memasak Bola bola ubi ungu dan kripik ubi
- Rebus ubi sampai matang lalu tumbuk sampai halus setelah itu masukan vanili saya pakai 1 bngkus, garam sckupny dan tepung tapiokany uleni kembali smapai bener banar tercampur setelah itu masukan gula sckupny dan bentuk bulat bulat y Moms sembari mmbntuk bulat bulat panaskan minyak setelah panas goreng ubi sembari d aduk terus menerus tujuannya supaya tidak gosong y Moms setelah dirasa setengah matang daduk sambil d tekan tekan mengapa Krn supya dia lebih kresss dan tengahnya bolong ini yg buat n.
Aku makan bola-bola ubi kopong pertama kali di Surabaya. Lah kok aku jadi tertarik bikin bola ubi sendiri yah, sepertinya nggak terlalu susah bikinnya. Taraaaa, seneng banget, berhasil bikin bola ubi kopong, tengahnya beneran kopong, rasanya juga enaaaak. Kue tradisional yg sering mamahku bikin dkampung. Sajikan kolak biji salak ubi ungi di rumah sebagai menu takjil buka puasa.
Get Latest Recipe : HOME