Rendang daging sapi - Kami punya kumpulan resep untuk pelbagai macam juru masak. Mereka yang sudah mahir memasak, dapat berkreasi dengan resep hidangan sayuran kami dan mengolahnya cocok dengan gaya unik mereka. Untuk mereka yang baru belajar memasak menu vegetarian atau sayuran, kami mempunyai resep-resep simpel untuk kau ikuti. Juru masak yang tak mempunyai banyak waktu di dapur juga pasti akan menyenangi resep hidangan sayuran kami yang mudah dan praktis. Ini waktunya untuk mengeluarkan segala sayuranmu dan mulai memasak hidangan yang lebih sehat.

Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Bunda bisa membuat Rendang daging sapi menggunakan 23 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Rendang daging sapi

Siapkan 500 gram daging sapi.
Siapkan 400 ml santan kental.
Anda butuh 400 ml santan sedang.
Bunda butuh Secukupnya minyak untk menumis.
Anda butuh Bumbu halus:.
Bunda butuh 8 siung bawang merah.
Siapkan 6 siung bawang putih.
Siapkan 4 buah cabai merah kriting.
Siapkan 8 buah cabai merah rawit.
Kamu butuh 2 cm kunyit.
Siapkan 2 jahe.
Siapkan 1 ruas lengkuas.
Anda butuh 5 buah kemiri sangrai.
Kamu butuh 2 batang sereh.
Anda butuh 1/2 ketumbar sangrai.
Siapkan 1/4 jinten sangrai.
Siapkan 1/2 biji pala.
Siapkan Bumbu pelengkap:.
Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
Siapkan 3 lembar daun salam.
Siapkan 1 sdm gula merah.
Bunda butuh 1 sachet kaldu sapi bubuk.
Anda butuh Secukupnya garam.

Cara memasak Rendang daging sapi

Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap, aduk terus jngn smpe gosong,tumis sampai berubah warna agak gelap.
Tuangkan daging tumis bersama bumbu tunggu sampe daging berubah warna dan mengeluarkan kaldu.
Masukan santan sedang,garam,gula,kaldu bubuk,aduk rata dengan api sedang hingga santan sedikit menyusut dan daging mulai empuk.
Selanjutnya masukan santan kental sambil sesekali d aduk dan lanjut didihkan kecilkan api, tunggu sampai berubah warna kecoklatan dan mengeluarkan minyak, koreksi rasa dan matikan api.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Tukang Masak

Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang merupakan masakan khas dari Padang - Sumatra Barat. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Rendang daging sapi -Kau belanja terlalu banyak sayuran dan stoknya masih banyak? Kenapa tak mengolahnya? Kami punya resep-resep hidangan sayuran untuk semua orang! Entah kau sedang belajar membuat menu vegetarian atau mengkombinasikan sayuran dengan daging, resep praktis dari kami pasti membuatmu kian berharap mencobanya! Mudah sekali bukan buat Rendang daging sapi ini? Selamat mencoba.