Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri.

Bahan Membuat Pepes Tahu

5 buah tahu kuning, hancurkan.
3 lbr daun bawang, iris2.
2 buah cabai merah besar, iris serong.
1 buah telur ayam.
Secukupnya garam dan penyedap.
5 lbr daun pisang untuk membungkus.
10 buah tusuk gigi.
👉Bumbu Halus :.
5 siung bawang merah.
2 siung bawang putih.
2 butir kemiri sangrai.

Langkah Memasak Pepes Tahu

Campurkan tahu yang sudah dihancurkan dengan semua bahan dan bumbu halus kemudian aduk hingga merata.
Bungkus dengan daun pisang. Tiap bungkusnya 2 sdm penuh ya.
Kukus selama 20 menit. Kemudian angkat.
Panaskan minyak goreng, kemudian goreng pepes kurang lebih selama 1 menit dibolak balik. Angkat lalu tiriskan.
Disajikan dengan nasi hangat pas sekali.

Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Siapkan daun pisang, letakkan beberapa sendok adonan tahu, daun kemangi, cabe rawit dan tomat. Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi. Resep masakan pepes tahu ini ada beberapa macam sesuai dengan bahan pelengkapnya, seperti resep pepes tahu pedas. Find pepes tahu stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.

Get Latest Recipe : HOME