Anda bisa berkreasi dengan menambahkan isian di tengah bola ubi seperti keju dan coklat, agar lebih istimewa. Ubi Ungu adalah salah satu jenis Ubi Jalar yang akhir-akhir ini sangat familiar di dunia kuliner. Salah satu yang menjadi alasan mengapa Ubi Ungu Kini Ubi Ungu sudah banyak ditanam oleh petani dari seluruh pelosok tanah air, dari sabang sampai merauke.
Bahan Membuat Bola bola ubi ungu
- 1 kg ubi ungu.
- 1/4 kg tepung terigu.
- 2 ons tepung tapioka.
- 1 sashet vanili.
- secukupnya Gula pasir.
- Tepung panir.
- Coklat batangan.
- 1 Sdm garam.
Langkah Memasak Bola bola ubi ungu
- Kupas dan kukus ubi nyaa sampai matang dan empuk.
- Angkat dan hancurkan menggunakan pantat gelas sampai lembut.
- Masukan tepung terigu, tapioka, gula, vanili dan garam aduk hingga adonan kalis dan mudah di bentuk.
- Sebelum membentuk adonan, potong² Coklat batangan td sesuai selera.
- Bentuk adonan dan masukan coklat yg td d potong2,setelah semuanya sudah d bentuk siapkan tepung panir untuk bgian luarnyaa.
- Goreng sampai matang dan siap untuk di hidangkan.
Baru setelah itu anda bisa menyajikannya. Kolak biji salak ubi ungu sudah selesai dibuat. Rasakan kenikmatan dari hidangan ini setelah anda buka puasa nanti. Bola Bola Ubi Jalar Isi Coklat Jajanan Masa Kini Dari Bahan Ubi. Cara Buat Bola Bola Singkong Yang Enaaak.
Get Latest Recipe : HOME