Ayam sambal kacang/bumbu sate The meat you use I never use chicken breast for sate. Sate ayam sendiri sebenarnya bisa dikreasikan sesuai selera. Misalnya, mungkin Anda lebih menyukai sate ayam bumbu kecap, sambal kacang sederhana atau mungkin ala madura.

Bahan Membuat Ayam sambal kacang/bumbu sate

250 gr ayam.
Gula jawa.
Garam.
Penyedap rasa.
secukupnya Kecap manis.
Gula pasir.
Bahan halus.
6 biji cabe merah kriting buang biji.
5 siung bawang putih.
8 siung bawang merah.
120 gr kacang goreng.
Asam jawa.
Sejumput merica.
sesuai selera Cabai rawit.

Langkah Memasak Ayam sambal kacang/bumbu sate

Cuci ayam, dan potong kecil2.
Goreng sebentar cabai, dan duo bawang, setelah itu haluskan.
Panaskan minyak dan masukan bahan halus.
Masukkan ayam dan tambahkan 2 gelas air dan tambahkan gula pasir, gula jawa, garam, dan kaldu bubuk, tunggu hingga asat dan ayam matang.
Setelah asat tambahkan sedikit kecap.

Demikian cara membuat bumbu sate Madura. Sajikan bersama sate ayam yang sudah dibakar matang. Sebelum membakar, lumuri dulu sate Pertama, kita akan mempelajari cara membuat bumbu sate kambing yang tidak menggunakan kacang. Cara membuat bumbu sate yang enak. Sate ayam, salah satu makanan favorit. (IDN Times/Dwi Aggustiar).

Get Latest Recipe : HOME