Makanan ini sangat familiar bagi masyarakat Jawa, banyak variasi seperti resep garang asem yang beraneka macam yang memiliki cita rasa berbeda setiap daerah di Jawa Tengah. Garang asem daging merupakan jenis sayur dengan bahan dasar daging, dengan variasi menu masakan tentunya akan membuat acara makan bersama keluarga akan lebih meriah. Garang asem bisa dikatakan sebagai lauk teman makan nasi, lauk yang digunakan sendiri bisa beraneka ragam mulai dari masakan pepes, jeroan ayam, tahu, ikan, jamur, daging sapi, dan masih banyak lagi.
Bahan Membuat Garang asem daging kisi
- It's 1/2 kg of daging bagian kisi.
- Prepare 6 siung of bawang merah potong besar.
- You need 1 siung of bawang putih potong tipis.
- It's 3 of lombok merah besar.
- You need 2 cm of kunyit.
- You need 4 cm of jahe.
- You need 4 cm of laos.
- Prepare 1 batang of sereh.
- Prepare 2 lbr of daun jeruk.
- You need 2 lbr of daun salam.
- It's of asem jawa.
- Prepare 2 of blimbing wuluh.
- You need sedikit of tomat.
- It's of gula (banyakin kalo mau manis).
- It's of garam.
Langkah Memasak Garang asem daging kisi
- Empukkan daging, masak terpisah 2. Uleg kunyit dan lombok merah 3.Masak air dan masukkan ulegan kunyit dan lombok merah, dan yg lainnya. 4.Campur daging dan kaldunya ke air yg berisi bumbu tsb 5. Tambahkan garam dan gula, masak sampai semua tercampur.
Sudah pernah mendengar Garang Asem belum?…. Bagi Anda yang tinggal diluar Jawa Tengah dan samasekali belum pernah singgah, terutama didaerah Garang Asem secara tradisional umumnya dibuat dari bahan dasar daging ayam yang dipotong-potong kecil termasuk dada, sayap, dan kepala. Cara Membuat Garang Asem Daging Sapi Kuah Asem. Hal pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu mengolah daging. Seperti resep garang asem berikut ini!
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Brownies Magic Com Tanpa Oven Tanpa Mixer Yang Gurih
Resep Sambel Tempe Yang Enak
Cara Memasak Bolu Jadul Rice Cooker Magicom Yang Lezat
Rahasia Memasak Nasi Liwet Yang Renyah
Resep Terong Kecap Yang Enak
Rahasia Membuat Nasi Liwet Ricecooker Anti Gagal Yang Renyah
Resep Gulai Tahu Telor Ala Anak Kos Yang Lezat
Rahasia Memasak Botok Roti Topping Better Ricecooker Yang Nikmat
Cara Membuat Nasi Ayam Kfc Viral Yang Enak
Resep Roti Sobek Rice Cooker Yang Lezat
Cara Membuat Bolu Batik Lembut 4 Telur Yang Enak
Resep Bolu Jadul Magic Com Yang Lezat
Rahasia Membuat Bolu Kopi Keju Yang Renyah
Resep Bolu Pandan Magicom Rice Cooker Yang Lezat
Cara Memasak Bolu Pandan Magic Com Yang Lezat
Cara Memasak Bolu Motif Zebra Magicom Yang Gurih
Rahasia Memasak Sambal Tempe Yang Renyah
Resep Bolu Pandan Mejikom Ala Bunda Icha Yang Gurih
Rahasia Membuat Gulai Ikan Mujaer Yang Nikmat
Resep Brownies Rice Cooker With Cheese Magic Com Yang Gurih
Resep Pie Tempe Sambal Teri Yang Gurih
Rahasia Memasak Resep Cemilan Mudah Pudding Pinggiran Roti Tawar Rice Cooker Yang Renyah
Resep Nasi Goreng Daun Jeruk Yang Renyah
Cara Memasak Bolu Panggang Matcha Non Keto Yang Gurih
Rahasia Memasak Sambel Tempe Kemangi Yang Enak