Bahan Membuat Jamu Beras Kencur
- 8 bongkah gula jawa.
- Secukupnya asam jawa.
- Secukupnya jahe, kupas bersih.
- Secukupnya kunyit, kupas bersih.
- Secukupnya kencur, kupas bersih.
- Secukupnya madu.
- 1 cup beras, cuci bersih dan rendam sebentar.
- 4,5 liter air.
Langkah Memasak Jamu Beras Kencur
- Siapkan bahan-bahannya.
- Haluskan jahe, kunyit dan kencur.
- Panaskan air dalam panci. Masukkan gula jawa, asam jawa, dan rimpang yang sudah dihaluskan. Masak sampai mendidih. Cicipi rasanya, jika suka manis bisa tambahkan gula atau madu, aduk rata. Dinginkan. Lalu saring dan buang ampasnya.
- Blender beras yang direndam dengan air matang ya, harus air matang sampai halus. Saring. Jika masih ada ampasnya maka blender lagi dengan sedikit air matang lalu saring lagi, begitu seterusnya sampai ampas beras habis atau tinggal sedikit. Saring halus..
- Air rebusan rimpang harus dalam keadaan tidak panas atau hangat ya Bun, jadi harus dingin soalnya nanti akan dimasukkan air blenderan beras. Kalau hangat atau panas nanti yang ada jamu bisa kental kayak makan cream soup rasa jamu πππ.
- Sajikan jamu beras kencur dengan es batu atau dinginkan dalam kulkas terlebih dahulu. Jadinya banyak loh, 4,5 liter bisa buat sekeluarga satu minggu..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Tela Tela Goreng Crispy Yang Gurih
Rahasia Memasak Manisan Mangga Yang Gurih
Resep Sapi Lada Hitam Ala Tiwul Yang Lezat
Resep Nugget Ubi Tela Rambatsederhana Yang Nikmat
Rahasia Membuat Asinan Buah Ala Umi Almer Yang Enak
Cara Membuat Manisan Mangga Pedes Manis Yang Nikmat
Rahasia Membuat Baby Seluang Goreng Tepung Yang Renyah
Resep Tela Tela Balado Yang Nikmat
Resep Manisan Mangga Yang Renyah
Resep Bolu Tiwul Warna Warni Yang Renyah
Resep Asinan Buah Asam Manis Pedas Asin Yang Enak
Resep Tela Tela Simple Yang Enak
Resep Peyek Kacang Ijo Krenyes Krenyes Yang Renyah
Resep Rempeyek Kacang Hijau Yang Enak
Cara Memasak Ikan Tempoyak Pedas Yang Enak
Resep Asinan Buah Yang Lezat
Resep Singkong Rebus Gurih Yang Nikmat
Resep Singkong Kukus Rebus Yang Nikmat
Cara Memasak 18 Singkong Rebus Sambal Acan Yang Gurih
Resep Stick Tela Tela Pedas Yang Enak
Cara Membuat Stik Ubi Tela2 Kriukk Yang Enak
Cara Membuat Bakwan Ikan Seluang Yang Lezat
Resep Kerupuk Seblak Basreng Kuah Nampol Bahan Seadanya Yang Gurih
Resep 2 Rempeyek Kacang Ijo Renyah Yang Gurih
Resep Keripik Kaca Home Made Tips Di Cerita Yang Lezat