Bahan Membuat Baby Seluang Goreng Tepung
- 1 kg baby seluang yg sudah dibersihkan, cuci dan tiriskan.
- Minyak goreng secukuonya untuk menggoreng.
- 500 grm tepung tapioka.
- 50 grm bawang merah.
- 50 grm bawang putih.
- 1 ruas jari kunir.
- 1 ruas jari jahe.
- 1 sdm garam/ secukupnya.
Langkah Memasak Baby Seluang Goreng Tepung
- Siapkan baby seluang dan bumbu. Haluskan bawang merah, bawang, putih, kunir, jahe dan garam. Campur baby seluang dan bumbu halus, aduk sampai rata..
- Siapkan baby seluang, tepung tapioka dan minyak goreng. Sebaiknya baby seluang yg sudah diberi bumbu diistirahatkan 30 menit, biar bumbunya meresap.
- Siapkan wadah lain, masukkan tepung tapioka kering dan baby seluang secukupnya.
- Aduk baby seluangnya sampai terpisah.
- Lalu ayak untuk memisahkan ikan dan kelebihan tepungnya. Taruh diwadah lain ikan yg sudah diayak, sisihkan. Lakukan sampai selesai.
- Goreng dalam minyak panas dan banyak dengan api sedang. Kecilkan api bila sudah setengah matang agar benar benar matang dan garing.
- Bila sudah tidak ada gelembung diminyak, itu tandanya baby seluang sudah matang. Angkat dan tiriskan. Lakukan sampai selesai.
- Baby seluang goreng tepung sudah siap disajikan.
- Baby seluang goreng tepung sudah dikemas. Cocok untuk oleh oleh. Selamat mencoba. Salam bahagia.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Sayur Kulit Melinjo Enaknya Jo Yang Nikmat
Resep Perkedel Singkong Parut Pedas Gurih Yang Enak
Cara Membuat The Real Burger Yang Enak
Rahasia Membuat Molen Mini Yang Enak
Resep Serabi Solo Yang Enak
Rahasia Memasak Tela Tela Singkong Yang Lezat
Rahasia Membuat Tela Tela Balado Yang Enak
Rahasia Memasak Tela Goreng Balado Yang Renyah
Cara Memasak Kacang Kentucky Yang Nikmat
Cara Memasak Growol Singkong Parut Tabur Kelapa Yang Enak
Cara Membuat Sate Keong Ala Ala Angkringan Yang Gurih
Resep Pisang Molen Mini Yang Enak
Rahasia Memasak Bubur Ayam Hainan Yang Gurih
Cara Memasak Tela Tela Ubi Empuk Yang Renyah
Resep Stup Roti Keju Yang Gurih
Resep Martabak Mie Pedas Yang Nikmat
Cara Membuat Serabi Solo Yang Nikmat
Rahasia Membuat Bubur Singkong Parut Yang Renyah
Resep Serabi Solo Yang Enak
Cara Membuat Serabi Solo Yang Enak
Resep Pisang Molen Imut Imut Yang Lezat
Resep Molen Pisang Mini Yang Nikmat
Resep Surabi Solo Ala2 Notosuman Yang Nikmat
Cara Memasak Putri No And 39 Ong Pelangi Yang Lezat
Resep Pisang Molen Mini Krispy Yang Renyah