Bahan Membuat Ongol Ongol
- 100 gr tepung hunkwe.
- 50 gr tepung tapioka.
- 100 gr gula merah, sisir.
- 50 gr gula pasir.
- 35 ml santan kental (Kara sachet).
- 600 ml air.
- Secukupnya kelapa sedang, parut kasar.
- 1/2 sdt garam.
Langkah Memasak Ongol Ongol
- Masak 200 ml air dg gula merah dan gula pasir, tambahkan daun pandan. Masak sampai mendidih dan gula mencair. Saring..
- Campur tepung hunkwe dan tapioka dg 400 ml air. Aduk sampai rata lalu saring dan tuangkan ke dalam larutan gula..
- Masak dg api kecil sambil diaduk terus hingga adonan kental. Tuang ke loyang dan kukus hingga matang. (Kelihatan bening dan mengkilap). Biarkan dingin dan potong2..
- Kukus kelapa parut dg daun pandan dan garam..
- Masukan potongan ongol ongol ke kelapa parut yg telah dikukus. Sajikan...
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Tumis Kangkung Terasi Yang Lezat
Cara Memasak Kentang Kriuk Mustofa Enak
Resep Garang Asem Ayam Khas Kudus Terlovee Yang Renyah
Resep Pencok Tauge Pedes Polll Yang Lezat
Cara Membuat Nasi Goreng Kecambah Yang Enak
Resep Gepuk Daging Sapi Yang Nikmat
Resep Empal Gentong Cirebon Ekonomis
Cara Memasak Susu Coklat Kurma Bland Yang Gurih
Resep Sate Ayam Kecap Diet Yang Lezat
Cara Memasak Oreo Cheese Cake Yang Enak
Cara Membuat 41 Macaroni Schotel Kukus Ekonomis Untuk Jualan
Rahasia Membuat Tumis Toge Tahu Lombok Ijo Yang Renyah
Resep Siomay Bandung Anti Gagal
Resep Sate Ayam Kecap Yang Nikmat
Resep Sate Ayam Kecap Yang Enak
Cara Memasak Botok Udang Tahu Tempe Teri Yang Enak
Cara Memasak Empal Gentong Irit Untuk Jualan
Resep Empal Gentong Farah Quinn
Resep Kurma Coklat Isi Kacang Mede Yang Nikmat
Resep Suki Rasa Empal Gentong Enak
Resep Melon Squash Yang Gurih
Cara Memasak Botok Pepes Tahu Pindang Tongkol Ekonomis
Resep Lumpia Yamud Ayam Udang Yang Enak
Cara Membuat Empal Gentong Versi Anak Agust20 Yang Sederhana
Resep Sup Baso Kuah Bening Sederhana Yang Enak