Campurkan bersama tahu, tempe, kelapa, kemangi, udang, teri. Panaskan daun pisang diatas kompor agar mudah dan tidak. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus dengan daun pisang.
Bahan Membuat Botok udang tahu tempe teri
- You need 1/2 kg of udang (kupas bersih).
- Prepare 5 buah of tahu (potong dadu).
- You need 1 papan of tempe (potong dadu).
- You need 1 Bks of teri kering (cuci).
- It's 6 siung of bawang merah.
- It's 4 siung of bawang putih.
- Prepare 1 buah of cabe merah.
- It's of Cabe rawit (sesuai selera).
- Prepare 4 butir of kemiri.
- You need 1/2 cm of kunyit.
- Prepare 1/2 cm of lengkuas.
- It's 1/4 cm of kencur.
- Prepare 2 lembar of daun jeruk.
- It's of Garam.
- Prepare of Gula.
- Prepare of Masako sapi.
- Prepare of Kemangi (cuci bersih, ambil daunnya).
- Prepare 2 Bks of kelapa parut.
- It's of Daun pisang (gunting, cuci bersih).
- Prepare Tusuk of gigi (utk penyemat daun pisang).
Langkah Memasak Botok udang tahu tempe teri
- Haluskan semua bumbu, (termasuk lengkuas, kunyit, kencur, daun jeruk)..
- Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan ke dalam wadah. Tambahkan udang, teri yg sudah dicuci, potongan tahu dan tempe, daun kemangi, aduk rata..
- Sambil memanaskan kukusan. Bungkus botok dengan daun pisang. Lalu, kukus selama 20- 25 menit. Siap disajikan ☺️.
Resep Tahu Crispy Mudah Dan Nagih. Berikut adalah resep & cara membuat botok dengan bahan tahu tempe udang teri, dll. Botok adalah salah satu menu masakan tradisional yang biasanya disajikan dengan dibungkus daun pisang. Botok ini merupakan lauk pauk yang sangat nikmat disajikan bersama nasi putih hangat. Ada berbagai variasi Botok : Botok Tempe, Botok Daun Sembukan, Botok daun Kemangi, Botok Lamtoro dll.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Cumi Asin Pedas Manis Yang Enak
Rahasia Memasak 18 Sapo Tahu Udang Ayam Yang Gurih
Resep 235chocolate Mousse Pudding Yang Gurih
Resep Selat Solo Galantine Yang Lezat
Cara Membuat Sale Pisang Karamel Yang Renyah
Resep Selat Solo Galantine Yang Lezat
Cara Membuat Chocolate Mousse Cake Kukus Yang Enak
Resep Sale Pisang Yang Gurih
Rahasia Membuat Sapo Tahu Udang Yang Enak
Rahasia Membuat Jenang Madumongso Dodol Tape Ketan Yang Enak
Resep Sale Pisang Yang Gurih
Resep Cinnamon Pretzel Ala Auntie Anne Yang Renyah
Rahasia Membuat White And Choco Mousse Pudding Yang Gurih
Resep 149 Sop Iga Sapi Yang Lezat
Cara Memasak Sempol Daging Krispi Yang Enak
Cara Memasak Galantin Bistik Jawa Yang Gurih
Rahasia Membuat Sempol Kw And 34 Jajanan And 34 Yang Enak
Resep Saos Tar Tar Brokoli Yang Gurih
Cara Membuat Rujak Cingur Yang Nikmat
Cara Membuat Rujak Cingur Madura Yang Lezat
Resep Bakso Palekko Super Pedas Enak Mantab Yang Lezat
Resep Balado Kentang Dendeng Sapi Yang Enak
Rahasia Memasak Selat Galantine Solo Yang Nikmat
Rahasia Membuat Sale Pisang Yang Lezat
Resep Palekko Ayam Yang Enak