Bahan Membuat Sale Pisang Karamel
- Secukupnya sale pisang.
- 2 bks kulit lumpia.
- 2 sdm terigu.
- Secukupnya Air.
- Secukupnya gula merah.
Langkah Memasak Sale Pisang Karamel
- Lepaskan lembaran kulit lumpia yang saling menempel, potong kulit lumpia menjadi 4.
- Potong sale pisang, kira2 seukuran korek api kayu (boleh diperbesar & di perpanjang sedikit).
- Siapkan tepung terigu, masukan ke dalam mangkung kecil di beri air (tidak terlalu encer) untuk di jadikan lem pada lumpia.
- Iris gula merah tipis-tipis.
- Panas kan minyak goreng dengan api kecil (karena mudah gosong), goreng lumpia yg sudah digulung.
- Setelah lumpia agak mengeras (setengah matang) taburkan gula merah yg sudah diiris kira-kira 2-3 jumput sambil di aduk-aduk.
- Seletah lumpia kecoklatan & karamel muncul, angkat & tiriskan.
Get Latest Recipe : HOME