Sapo Udang Tahu, i think its a complete meal perfect for any meal time. Bumbu Sapo Tahu Udang Sayur: Bawang putih cincang halus Bawang bombay cincang kasar Seruas jahe kecil, geprek Garam Sedikit gula aren. Sapo tahu is Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot.
Bahan Membuat Sapo tahu udang
- 250 gr udang.
- 2 bungkus tahu telur.
- 1 bh wortel.
- Secukupnya brokoli.
- Secukupnya jamur putih.
- 1 lembar kembang tahu.
- 2 bh cabe keriting diria.
- 2 siung bawang putih dicincang.
- Secukupnya saori saos tiram.
- Secukupnya kaldu bubuk.
- 1 sdm maizena.
- 3 sdm air untung melarutkan maizena.
- 2 sdm tepung serbaguna.
- Secukupnya air matang.
Langkah Memasak Sapo tahu udang
- Siapin bahan2 nya. Kupas kulit udang cuci bersih. Cuci lalu Rendam jamur putih, kembang tahu, wortel yg telah diiris & brokoli. Sisihkan.
- Bikin adonan tepung serbaguna buat tahu telor. Lalu cemplung2 tahu telor ke adonan lalu goreng. Mateng angkat & tiriskan.
- Tumis bawang putih sampe harum. Lalu masukan udang..
- Masukan brokoli & wortel. Lalu masukan saos tiram. Tambahkan air secukupnya. Tambahkan garam. Lada. Kaldu secukupnya. Koreksi rasa.
- Lalu masukan cabe keriting. Masukan kembang tahu & jamur putih. Lalu tambahkan maizena yg telah dilarutkan dalam air. Aduk sampai tercampur. Tunggu sampe air sedikit surut. Lalu angkat..
- Sapo tahu MANTAP sudah readyyy ๐.
Bagi kaum muslim yang sudah menginjak dewasa maka wajib hukumnya untuk berpuasa. Supaya tubuh tetap sehat selama berpuasa. Fimela.com, Jakarta Hari ini mau masak apa? Jika bingung ingin menyajikan menu sehat untuk keluarga tapi beda dari biasanya, bisa mencoba membuat sapo tahu yang lezat. Resep Sapo Tahu Udang ini lezat dan juga kaya akan gizi.
Get Latest Recipe : HOME