Temukan beberapa manfaat belimbing wuluh Belimbing wuluh memiliki nama latin Averrhoa bilimbi. Tanaman ini termasuk ke dalam genus. Lihat juga resep Sweet Star Fruit (Manisan Belimbing Wuluh) enak lainnya!
Bahan Membuat Manisan belimbing wuluh
- 1 mangkok gulai belimbing wuluh yg masih muda.
- 2 sdm kapur sirih.
- secukupnya Air.
- 1 1/2 kg gula.
- 1/4 ons gula batu.
- 1 lmbar daun pandan.
Langkah Memasak Manisan belimbing wuluh
- Ambil belimbing wuluh yg masih muda(yg masih sebesar jari kelingking/lebih kecil).
- Gunakan parutan untuk menghilangkan air belimbing wuluh dgn cara ditekan diatas parutan sambil dibolak balik setiap sisi belimbing dengan bantuan telapak tangan bahasa melayu nya digelek (bukan diparut ya).
- Larutkan kapur sirih dgn air.aduk kemudian rendam belimbing wuluh yg udah diberi perlakuan..
- Panaskan sedikit air,cuci bersih belimbing masukkan ke air panas biarkan 2 menit sambil dibolak balik.tiriskan..
- Peras pelan belimbing satu persatu.masukkan ke wadah tambahkan 3 sdm gula pasir.kemudian aduk rata,diamkan dikulkas bawah 1 malam..
- Masak air 1 gelas belimbing bersama 1/4 kg gula dan 1 lembar daun pandan.biarkan benar benar dingin.keluarkan belimbing dari kulkas(peras satu persatu) masukkan kelarutan gula aduk diamkan 1 malam.
- Tiriskan belimbing.panaskan larutan gula tambahkan 1/4 kg gula lagi dan beberapa buah gula batu(masak hingga gula larut) biarkan benar benar dingin,masukkan belimbing aduk diamkan 1 malam.
- Ulangi proses 7 hingga 5 kali.manisan siap disantap(siap disimpan untuk waktu yg lama).
Belimbing wuluh atau belimbing sayur punya cita rasa yang asam menyegarkan. Belimbing wuluh mengandung banyak Vitamin C dan serat yang dapat meningkatkan metabolisme tubuh. Meskipun demikian, banyak orang yang memanfaatkan belimbing wuluh sebagai pelengkap bumbu olahan masakan, dibuat manisan, hingga dijadikan sebagai obat alternatif. Belimbing wuluh dapat diolah menjadi bahan pembuatan manisan yang sangat enak, buah ini dibuat manisan selain agar menambah citarasanya supaya lebih lezat disantap juga sebagai salah satu. Selain buat masakan Aceh, belimbing wuluh juga bisa dibuat manisan dan sirup.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Membuat Tongkol Balado Yang Nikmat
Resep Tumis Kol Goreng Pedas Yang Gurih
Resep Nila Bakar Pedas Manis Yang Lezat
Cara Membuat Ayam Belanga Woku Yang Lezat
Resep Bolang Baling Mini Yang Renyah
Rahasia Memasak Ikan Mujaer Bakar Pedas Manis Yang Gurih
Rahasia Memasak Bola Bola Tape Goreng Yang Renyah
Cara Memasak Bihun Sayur No Oil Menu Diet Ku 390kal Yang Enak
Resep Biji Ketapang Renyah Dan Tidak Keras Yang Enak
Resep Roti Bolang Baling Golang Galing Bantal Guling Selimut Yang Nikmat
Cara Memasak Mie Basah Spesial Yang Renyah
Cara Memasak Jamu Herbal Pelancar Haid Tak Teratur Pembantu Singset Alami Yang Gurih
Cara Membuat Brongkos Agak Diet Yang Gurih
Resep Rica Rica Ayam Pedas Manis Yang Gurih
Rahasia Membuat Oseng Oncom Leunca Yang Renyah
Cara Memasak Lele Bakar Kecap Yang Gurih
Resep Odading Yang Renyah
Rahasia Membuat Ayam Woku Belanga Yang Renyah
Cara Membuat Kerupuk Nasi Yang Gurih
Resep Pindang Layang Kuah Sarden Yang Enak
Resep Ikan Bakar No Pedas Cocok Untuk Anak Yang Renyah
Resep Nasi Goreng Jagung Bunga Kol Yang Renyah
Cara Memasak Kue Bantal Labu Kuning Yang Renyah
Rahasia Memasak Tumis Mie Basah Pedas Yang Lezat
Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis Yang Renyah