Manisan belimbing wuluh Temukan beberapa manfaat belimbing wuluh Belimbing wuluh memiliki nama latin Averrhoa bilimbi. Tanaman ini termasuk ke dalam genus. Lihat juga resep Sweet Star Fruit (Manisan Belimbing Wuluh) enak lainnya!

Bahan Membuat Manisan belimbing wuluh

  1. 1 mangkok gulai belimbing wuluh yg masih muda.
  2. 2 sdm kapur sirih.
  3. secukupnya Air.
  4. 1 1/2 kg gula.
  5. 1/4 ons gula batu.
  6. 1 lmbar daun pandan.

Langkah Memasak Manisan belimbing wuluh

  1. Ambil belimbing wuluh yg masih muda(yg masih sebesar jari kelingking/lebih kecil).
  2. Gunakan parutan untuk menghilangkan air belimbing wuluh dgn cara ditekan diatas parutan sambil dibolak balik setiap sisi belimbing dengan bantuan telapak tangan bahasa melayu nya digelek (bukan diparut ya).
  3. Larutkan kapur sirih dgn air.aduk kemudian rendam belimbing wuluh yg udah diberi perlakuan..
  4. Panaskan sedikit air,cuci bersih belimbing masukkan ke air panas biarkan 2 menit sambil dibolak balik.tiriskan..
  5. Peras pelan belimbing satu persatu.masukkan ke wadah tambahkan 3 sdm gula pasir.kemudian aduk rata,diamkan dikulkas bawah 1 malam..
  6. Masak air 1 gelas belimbing bersama 1/4 kg gula dan 1 lembar daun pandan.biarkan benar benar dingin.keluarkan belimbing dari kulkas(peras satu persatu) masukkan kelarutan gula aduk diamkan 1 malam.
  7. Tiriskan belimbing.panaskan larutan gula tambahkan 1/4 kg gula lagi dan beberapa buah gula batu(masak hingga gula larut) biarkan benar benar dingin,masukkan belimbing aduk diamkan 1 malam.
  8. Ulangi proses 7 hingga 5 kali.manisan siap disantap(siap disimpan untuk waktu yg lama).

Belimbing wuluh atau belimbing sayur punya cita rasa yang asam menyegarkan. Belimbing wuluh mengandung banyak Vitamin C dan serat yang dapat meningkatkan metabolisme tubuh. Meskipun demikian, banyak orang yang memanfaatkan belimbing wuluh sebagai pelengkap bumbu olahan masakan, dibuat manisan, hingga dijadikan sebagai obat alternatif. Belimbing wuluh dapat diolah menjadi bahan pembuatan manisan yang sangat enak, buah ini dibuat manisan selain agar menambah citarasanya supaya lebih lezat disantap juga sebagai salah satu. Selain buat masakan Aceh, belimbing wuluh juga bisa dibuat manisan dan sirup.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :


Rahasia Membuat Tongkol Balado Yang Nikmat

Rahasia Membuat Tongkol Balado Yang Nikmat


Resep Tumis Kol Goreng Pedas Yang Gurih

Resep Tumis Kol Goreng Pedas Yang Gurih


Resep Nila Bakar Pedas Manis Yang Lezat

Resep Nila Bakar Pedas Manis Yang Lezat


Cara Membuat Ayam Belanga Woku Yang Lezat

Cara Membuat Ayam Belanga Woku Yang Lezat


Resep Bolang Baling Mini Yang Renyah

Resep Bolang Baling Mini Yang Renyah


Rahasia Memasak Ikan Mujaer Bakar Pedas Manis Yang Gurih

Rahasia Memasak Ikan Mujaer Bakar Pedas Manis Yang Gurih


Rahasia Memasak Bola Bola Tape Goreng Yang Renyah

Rahasia Memasak Bola Bola Tape Goreng Yang Renyah


Cara Memasak Bihun Sayur No Oil Menu Diet Ku 390kal Yang Enak

Cara Memasak Bihun Sayur No Oil Menu Diet Ku 390kal Yang Enak


Resep Biji Ketapang Renyah Dan Tidak Keras Yang Enak

Resep Biji Ketapang Renyah Dan Tidak Keras Yang Enak


Resep Roti Bolang Baling Golang Galing Bantal Guling Selimut Yang Nikmat

Resep Roti Bolang Baling Golang Galing Bantal Guling Selimut Yang Nikmat


Cara Memasak Mie Basah Spesial Yang Renyah

Cara Memasak Mie Basah Spesial Yang Renyah


Cara Memasak Jamu Herbal Pelancar Haid Tak Teratur Pembantu Singset Alami Yang Gurih

Cara Memasak Jamu Herbal Pelancar Haid Tak Teratur Pembantu Singset Alami Yang Gurih


Cara Membuat Brongkos Agak Diet Yang Gurih

Cara Membuat Brongkos Agak Diet Yang Gurih


Resep Rica Rica Ayam Pedas Manis Yang Gurih

Resep Rica Rica Ayam Pedas Manis Yang Gurih


Rahasia Membuat Oseng Oncom Leunca Yang Renyah

Rahasia Membuat Oseng Oncom Leunca Yang Renyah


Cara Memasak Lele Bakar Kecap Yang Gurih

Cara Memasak Lele Bakar Kecap Yang Gurih


Resep Odading Yang Renyah

Resep Odading Yang Renyah


Rahasia Membuat Ayam Woku Belanga Yang Renyah

Rahasia Membuat Ayam Woku Belanga Yang Renyah


Cara Membuat Kerupuk Nasi Yang Gurih

Cara Membuat Kerupuk Nasi Yang Gurih


Resep Pindang Layang Kuah Sarden Yang Enak

Resep Pindang Layang Kuah Sarden Yang Enak


Resep Ikan Bakar No Pedas Cocok Untuk Anak Yang Renyah

Resep Ikan Bakar No Pedas Cocok Untuk Anak Yang Renyah


Resep Nasi Goreng Jagung Bunga Kol Yang Renyah

Resep Nasi Goreng Jagung Bunga Kol Yang Renyah


Cara Memasak Kue Bantal Labu Kuning Yang Renyah

Cara Memasak Kue Bantal Labu Kuning Yang Renyah


Rahasia Memasak Tumis Mie Basah Pedas Yang Lezat

Rahasia Memasak Tumis Mie Basah Pedas Yang Lezat


Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis Yang Renyah

Resep Ayam Rica Rica Pedas Manis Yang Renyah