Tongkol Balado Setelah minyak panas, silahkan tumis bumbu balado yang telah dihaluskan hingga tercium bau harum yang sedap. Koreksi rasa bila sudah pas matikan api, sajikan. Langsung coba resep Tongkol Terong Balado di.

Bahan Membuat Tongkol Balado

Prepare 4 potong of ikan tongkol.
You need 1 sdm of air asam Jawa/air jeruk nipis.
You need secukupnya of Garam.
You need 1 ruas of lengkuas, geprek.
Prepare 2 lbr of daun salam.
It's 2 lbr of daun jeruk.
You need of Bumbu halus :.
It's 4 siung of bawang merah.
Prepare 2 siung of bawang putih.
It's 3 bh of cabe merah/cabe keriting.
Prepare 4 buah of cabe rawit/sesuai selera.
It's 1 bh of tomat.
It's of secukupnya Garam, gula, kaldu jamur.

Langkah Memasak Tongkol Balado

Lumuri ikan dengan garam dan air asam, diamkan sebentar kemudian goreng setengah kering..
Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, daun salam dan daun jeruk, tumis sampai harum..
Tambahan sedikit air, tunggu sampai mendidih, masukan ikan aduk aduk, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa..
Masak sampai kuah menyusut..

Balado sendiri merupakan resep masakan rumahan yang sangat mudah di buat dan tentunya Memasak balado tak sulit. Apalagi bahan yang digunakanny pun mudah didapatkannya, mulai dari. Resep ikan tongkol balado dengan sayur kacang panjang. Flexmedia - Kami menyiapkan Resep Ikan Bumbu. Ikan Tongkol - Banyak yang beranggapan bahwa ikan tongkol dengan ikan tuna adalah sama.

Get Latest Recipe : HOME